考慮到中國消費者的飲食習(xí)慣,溫州智力進出口貿(mào)易有限公司專門研發(fā)葡萄酒與中式餐飲的搭配方案,打破 “葡萄酒只配西餐” 的傳統(tǒng)認知。公司聯(lián)合 5 位中餐名廚與 3 位資歷深厚品酒師,歷時 1 年研發(fā)出《葡萄酒 + 中式餐飲搭配手冊》,涵蓋八大菜系的經(jīng)典菜品:搭配川菜(如麻辣火鍋、水煮魚),推薦酸度高、果香濃郁的白葡萄酒(如長相思)或低單寧紅葡萄酒(如佳美娜),利用酸度中和辣味;搭配粵菜(如清蒸魚、白灼蝦),選用清爽型白葡萄酒(如維歐尼)或桃紅葡萄酒,突出海鮮的鮮美;搭配魯菜(如九轉(zhuǎn)大腸、蔥燒海參),推薦單寧柔和的紅葡萄酒(如卡曼尼),平衡菜品的濃郁口感;搭配湘菜(如剁椒魚頭),選擇果香充沛、酒精度適中的紅葡萄酒(如西拉),緩解辛辣刺激。為推廣該方案,公司與 20 家中式餐廳合作,在菜單上標注 “推薦搭配葡萄酒”,如某湘菜館的剁椒魚頭旁標注 “建議搭配本餐廳合作的西拉葡萄酒”;線下舉辦 “葡萄酒 + 中餐” 主題品鑒會,邀請消費者品嘗搭配組合,如 “清蒸石斑魚 + 維歐尼白葡萄酒”“毛血旺 + 佳美娜紅葡萄酒”。某川菜館合作后,葡萄酒銷量月均增長 50%,消費者反饋 “原來麻辣火鍋配白葡萄酒這么解辣,以后吃川菜會主動點酒”。希臘圣托里尼的阿斯提可白葡萄酒,風(fēng)格獨特,令人耳目一新。莆田葡萄酒主要產(chǎn)地

葡萄酒的釀造工藝與品質(zhì)把控:溫州智力進出口貿(mào)易有限公司深知釀造工藝對葡萄酒品質(zhì)的決定性作用。以其主打的圣艾瑪系列為例,原料精選自智利特定產(chǎn)區(qū)的質(zhì)優(yōu)葡萄。這些產(chǎn)區(qū)擁有得天獨厚的自然條件,充足的陽光、適宜的土壤和恰到好處的晝夜溫差,為葡萄的生長提供了理想環(huán)境。在釀造過程中,嚴格遵循傳統(tǒng)工藝,從葡萄的采摘、去梗、破碎,到發(fā)酵、陳釀,每一個環(huán)節(jié)都精益求精。比如,在發(fā)酵階段,精確控制溫度和時間,讓酵母充分作用,將葡萄汁中的糖分完美轉(zhuǎn)化為酒精,同時釋放出豐富的果香和風(fēng)味物質(zhì)。而陳釀環(huán)節(jié),部分酒款會在法國橡木桶中進行,時間長達 12 個月甚至更久。橡木桶賦予葡萄酒獨特的香草、煙熏和堅果香氣,使其口感更加醇厚、柔順。公司還建立了嚴格的質(zhì)量檢測體系,從葡萄原料的篩選,到成品酒的出廠,每一瓶葡萄酒都要經(jīng)過多道檢測工序,確保品質(zhì)穩(wěn)定,讓消費者品嘗到的每一口酒都具有非凡品質(zhì)。廣東赤霞珠葡萄酒選擇溫州智力進出口,就是選擇了一份品質(zhì)、專業(yè)與信賴。

溫州智力進出口貿(mào)易有限公司的圣艾瑪桃紅葡萄酒,以清新甜潤的口感與平衡的花果香為主要特色,成為女性消費者與輕社交場景的熱門選擇。這款酒選用智利中心山谷的黑皮諾葡萄,采用短期浸皮工藝(24 小時),提取少量色素后立即分離皮渣,酒液呈現(xiàn)迷人的淺粉紅色,如同春日的櫻花,視覺上極具吸引力。香氣以新鮮的草莓、水蜜桃、荔枝等紅色水果與白色花香為主,清新甜美且不濃郁,聞起來如同置身于果園之中,讓人心情愉悅。口感上采用半甜型風(fēng)格(殘?zhí)橇?8-10g/L),甜度適中,不會過于甜膩,同時保留了適度的酸度(pH 值 3.4-3.6),既能平衡甜度帶來的膩感,又能提升整體的清爽度,入口甜潤順滑,果香在口腔中快速擴散,余味清新,帶有淡淡的花香與果香余韻。這款酒的適配場景極為普遍,適合閨蜜小聚、下午茶搭配甜點,也能作為婚禮、派對等喜慶場合的飲品,甚至可以加冰飲用,進一步提升清爽口感。許多女性消費者反饋 “這款桃紅酒顏值高、口感甜,喝起來沒有壓力,聚會時拿出來大家都很喜歡”,長期占據(jù)公司桃紅葡萄酒銷量的主導(dǎo)地位。
針對個人客戶與小微企業(yè)的小批量定制需求(如婚禮用酒、小型活動用酒,數(shù)量 50-100 瓶),溫州智力進出口貿(mào)易有限公司推出柔性化定制服務(wù),降低定制門檻。定制流程簡化為 “需求溝通 - 方案確認 - 生產(chǎn)交付” 三步:需求溝通階段,客戶告知用途、預(yù)算、定制需求(如酒標圖案、禮盒風(fēng)格),客戶經(jīng)理 1 小時內(nèi)提供初步方案;方案確認階段,提供 3-5 版酒標設(shè)計稿供選擇,禮盒材質(zhì)(紙質(zhì)、皮質(zhì))與配件(絲帶、卡片)靈活搭配;生產(chǎn)交付階段,小批量定制訂單 7-10 天內(nèi)完成生產(chǎn),采用模塊化生產(chǎn)方式,酒標印刷、禮盒組裝高效完成,避免傳統(tǒng)定制的長周期與高成本。定制價格透明,50 瓶起訂,單瓶定制附加費只 20-30 元,遠低于行業(yè)平均水平。某新人婚禮定制 50 瓶葡萄酒,酒標印有兩人婚紗照與婚禮日期,禮盒采用粉色紙質(zhì)禮盒搭配白色絲帶,交付時間比預(yù)期提前 2 天,婚禮現(xiàn)場賓客反饋 “定制酒很有紀念意義,喝完還能留著瓶身當紀念”,后續(xù)該新人推薦 3 對朋友選擇同款定制服務(wù)。我們關(guān)注每一個物流細節(jié),確保葡萄酒完美無瑕地送達。

為擴大品牌影響力,溫州智力進出口貿(mào)易有限公司積極開展跨界聯(lián)名合作,與餐飲、家居、文旅等領(lǐng)域的品牌推出聯(lián)名產(chǎn)品與活動。與牛排館 “黑松露西餐廳” 聯(lián)名推出 “牛排 + 葡萄酒套餐”,精選公司圣艾瑪系列赤霞珠葡萄酒搭配餐廳招牌和牛牛排,套餐包含葡萄酒品鑒手冊與侍酒服務(wù),消費者用餐時可了解酒款與牛排的搭配原理;與家居品牌 “原木生活” 聯(lián)名推出 “葡萄酒主題家居禮盒”,內(nèi)含定制款葡萄酒、原木酒架與高腳杯,禮盒設(shè)計融入雙方品牌元素,適合作為禮品贈送;與智利國家旅游局合作開展 “智利葡萄酒文化之旅”,邀請消費者前往智利合作酒莊參觀,體驗葡萄采摘、釀造過程,行程中安排專業(yè)品酒師隨行講解,回國后還可獲得酒莊認證的 “智利葡萄酒文化體驗證書”。2023 年與出名咖啡品牌聯(lián)名推出 “葡萄酒風(fēng)味冷萃咖啡”,將葡萄酒的果香融入咖啡,限定門店銷售,吸引大量年輕消費者嘗試,帶動公司入門級葡萄酒銷量增長 30%,實現(xiàn) “從咖啡客到葡萄酒消費者” 的轉(zhuǎn)化。為您推薦新西蘭馬爾堡的長相思,清新爽口,搭配海鮮較好。黃山葡萄酒批發(fā)商
公司業(yè)務(wù)涵蓋葡萄酒進口、品牌代理與定制服務(wù),一站式解決。莆田葡萄酒主要產(chǎn)地
針對追求細膩口感與復(fù)雜風(fēng)味的白葡萄酒愛好者,溫州智力進出口貿(mào)易有限公司的馬歌霞多麗白葡萄酒,以獨特的奶油質(zhì)感與豐富的柑橘果香層次為關(guān)鍵優(yōu)勢,展現(xiàn)出霞多麗葡萄的經(jīng)典風(fēng)味。這款酒產(chǎn)自智利卡薩布蘭卡谷,該產(chǎn)區(qū)的涼爽氣候讓霞多麗葡萄緩慢成熟,保留了清新的酸度與細膩的風(fēng)味,釀造過程中部分酒液采用橡木桶發(fā)酵(30%),賦予其獨特的奶油質(zhì)感,酒液呈現(xiàn)明亮的金黃色,香氣濃郁且富有層次,初聞是檸檬、橙子等柑橘類水果香氣,隨后能感受到黃油、香草等橡木桶帶來的奶油香氣,還夾雜著淡淡的杏仁與礦物質(zhì)氣息,復(fù)雜而和諧。入口后酒體中等,口感順滑飽滿,奶油質(zhì)感包裹口腔,酸度溫和且持久,能平衡奶油香氣帶來的厚重感,風(fēng)味層次豐富,從柑橘果香到奶油味再到礦物質(zhì)余韻,過渡自然,余味悠長。這款酒非常適合搭配烤雞、奶油意面、生蠔等菜肴,其奶油質(zhì)感能與菜肴的奶油醬汁相互融合,柑橘果香則能提升菜肴的鮮美,也適合在餐后單獨品鑒,感受其細膩的口感與復(fù)雜的風(fēng)味層次,深受追求品質(zhì)高白葡萄酒體驗的消費者喜愛。莆田葡萄酒主要產(chǎn)地