速食面廠面餅面團處理:保障面餅成型與耐煮性。速食面廠生產(chǎn)面餅時,面團分割滾圓的均勻度與緊實度直接影響面餅的成型效果與耐煮性,傳統(tǒng)設(shè)備處理的面團易出現(xiàn)面餅厚薄不均、煮后易斷的問題。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為面餅面團優(yōu)化!設(shè)備分割精細度高,每塊面團重量誤差不超過 1 克,確保面餅大小一致;滾圓模塊采用高壓揉搓方式,讓面團滾圓后緊實有彈性,延展性好,壓制成型后面餅厚薄均勻(誤差≤0.1 毫米),耐煮性提升 40%,煮后不易斷、不易糊。設(shè)備支持與面餅壓制機聯(lián)動,分割滾圓后的面團可直接輸送至壓制環(huán)節(jié),減少人工轉(zhuǎn)運,提升生產(chǎn)效率。某速食面廠使用后,面餅合格率從 85% 提升至 99.5%,煮后斷裂率從 15% 降至 2%,產(chǎn)品市場競爭力大幅提升,成為速食面生產(chǎn)的主要設(shè)備。連鎖烘焙選艾博馳,總部控參數(shù),全國門店口感都統(tǒng)一。西湖區(qū)連續(xù)面團分割滾圓機推薦

跨境出口食品廠適配:符合國際食品安全標準跨境出口食品廠生產(chǎn)的面食產(chǎn)品,需符合歐盟、美國等國際食品安全標準,傳統(tǒng)設(shè)備易出現(xiàn)材質(zhì)不達標、衛(wèi)生死角等問題,影響出口資質(zhì)。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為跨境出口場景優(yōu)化!設(shè)備機身采用食品級 316 不銹鋼材質(zhì),符合 FDA、CE 等國際認證標準,表面無焊接縫隙,無衛(wèi)生死角,易清潔消毒;滾圓腔室與面團接觸部分均采用可拆洗設(shè)計,拆卸簡單,清洗徹底,避免細菌滋生。設(shè)備還支持多語言操作面板,適配不同國家操作人員使用,且能耗符合國際節(jié)能標準,降低出口產(chǎn)品的碳足跡。某跨境食品廠使用后,順利通過歐盟食品安全認證,出口面食合格率從 90% 提升至 99.8%,海外訂單量提升 40%,成功打開歐美高層次市場。浙江粉頭面團分割滾圓機一臺多少錢非遺面食傳承,艾博馳仿手工,老味道量產(chǎn)不打折。

露營食品生產(chǎn):適配便攜包裝的小規(guī)格面團。露營食品需“小規(guī)格、易儲存”,面食多為50克以內(nèi)的迷你款,傳統(tǒng)設(shè)備分割精度不足,易出現(xiàn)重量偏差,影響包裝標準化。杭州艾博馳優(yōu)化后:分割重量范圍拓展至10-50克,誤差≤0.3克,滾圓后的面團直徑統(tǒng)一為3-5厘米,完美適配真空小包裝;設(shè)備配備“防氧化處理”功能,面團滾圓后自動噴灑可食用保鮮膜液,延長保質(zhì)期至15天,滿足露營長途運輸需求。某露營食品品牌使用后,迷你饅頭包裝合格率從85%升至99.5%,產(chǎn)品在電商平臺的“便攜性”好評率達98%,成為露營裝備的熱門搭配。
農(nóng)村電商面食作坊:適配電商訂單的標準化生產(chǎn)。農(nóng)村電商面食作坊依托本地食材制作特色面食,但手工生產(chǎn)的產(chǎn)品大小不一,難以滿足電商平臺的標準化要求,影響銷量。杭州艾博馳農(nóng)村電商款:操作簡單,配備“電商模式”一鍵啟動,自動按照電商包裝規(guī)格調(diào)整面團重量(如50克/個,10個/袋);分割滾圓后的面團大小誤差≤1克,包裝后整齊統(tǒng)一,提升產(chǎn)品線上展示效果;設(shè)備價格親民,適配農(nóng)村作坊的預算需求,支持220V民用電。某農(nóng)村電商作坊使用后,手工饅頭的線上銷量從日均50單增至300單,因“大小均勻”的好評率達98%,成功打造出地域特色面食品牌。原料商定制服務,艾博馳存千組參數(shù),客戶配方都適配。

早餐連鎖加盟店:標準化操作降低培訓成本。早餐連鎖加盟店分布廣,操作人員技術(shù)水平不一,人工分割滾圓易導致產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,且培訓成本高,影響品牌形象。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,助力早餐連鎖標準化運營!設(shè)備采用總部統(tǒng)一參數(shù)預設(shè),加盟店只需一鍵啟動,即可生產(chǎn)出與總部一致的標準化面團,無需操作人員自行調(diào)整參數(shù),大幅降低培訓成本;設(shè)備操作簡單,只需3個步驟即可完成生產(chǎn),新手一天即可熟練操作。針對加盟店空間有限的特點,設(shè)備采用緊湊型設(shè)計,占地面積只1.2㎡,可靈活放置在操作區(qū)。某早餐連鎖品牌使用后,各加盟店產(chǎn)品品質(zhì)一致性提升90%,培訓成本降低70%,單店日產(chǎn)量提升2倍,成功實現(xiàn)了規(guī)模化擴張與標準化管理。工廠多門店供料,艾博馳存100組參數(shù),切換超省心。濱江區(qū)連續(xù)面團分割滾圓機單價
低糖面團選艾博馳,護膳食纖維,健康面包口感不打折。西湖區(qū)連續(xù)面團分割滾圓機推薦
面包房高效面團處理:告別人工分割不均難題面包房制作面包時,人工分割面團不僅效率低,還易出現(xiàn)大小誤差、滾圓松緊不一的問題,直接影響面包烘烤后的品相與口感。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為面包房場景設(shè)計,完美解決這些痛點!設(shè)備采用伺服電機精細控制,面團分割重量可在 50-500 克之間自由調(diào)節(jié),誤差不超過 2 克,確保每塊面團大小一致;滾圓模塊模擬人工揉圓手法,通過旋轉(zhuǎn)摩擦讓面團形成光滑圓潤的形態(tài),松緊度適中,醒發(fā)后內(nèi)部氣孔均勻,面包口感更松軟有嚼勁。設(shè)備一小時能處理 1500 個面團,比人工效率提升 5 倍,且機身采用食品級不銹鋼材質(zhì),易清潔無殘留,符合食品安全標準。某連鎖面包房使用后,面包大小合格率從 80% 提升至 99%,面團處理時間從 2 小時縮短到 30 分鐘,還省了 2 個揉面工人,大幅提升了門店運營效率與產(chǎn)品品質(zhì)。西湖區(qū)連續(xù)面團分割滾圓機推薦