早餐連鎖加盟店:標(biāo)準(zhǔn)化操作降低培訓(xùn)成本。早餐連鎖加盟店分布廣,操作人員技術(shù)水平不一,人工分割滾圓易導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,且培訓(xùn)成本高,影響品牌形象。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī),助力早餐連鎖標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)!設(shè)備采用總部統(tǒng)一參數(shù)預(yù)設(shè),加盟店只需一鍵啟動(dòng),即可生產(chǎn)出與總部一致的標(biāo)準(zhǔn)化面團(tuán),無(wú)需操作人員自行調(diào)整參數(shù),大幅降低培訓(xùn)成本;設(shè)備操作簡(jiǎn)單,只需3個(gè)步驟即可完成生產(chǎn),新手一天即可熟練操作。針對(duì)加盟店空間有限的特點(diǎn),設(shè)備采用緊湊型設(shè)計(jì),占地面積只1.2㎡,可靈活放置在操作區(qū)。某早餐連鎖品牌使用后,各加盟店產(chǎn)品品質(zhì)一致性提升90%,培訓(xùn)成本降低70%,單店日產(chǎn)量提升2倍,成功實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;瘮U(kuò)張與標(biāo)準(zhǔn)化管理。出口食品用艾博馳,316不銹鋼,符合FDA認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。湖南半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)

中央廚房規(guī)模化作業(yè):提升供應(yīng)鏈配送效率中央廚房需為多家門(mén)店提供標(biāo)準(zhǔn)化面團(tuán)原料,人工處理不僅效率低,還易出現(xiàn)品質(zhì)參差不齊的問(wèn)題,影響門(mén)店產(chǎn)品口感統(tǒng)一。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī),專為中央廚房規(guī)?;鳂I(yè)設(shè)計(jì),助力供應(yīng)鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn)!設(shè)備采用大容量投料口,一次可投入 50 公斤面團(tuán),連續(xù)工作 8 小時(shí)無(wú)故障,分割滾圓全程自動(dòng)化,無(wú)需專人值守,只需 1 人操作即可完成批量生產(chǎn)。設(shè)備還配備智能數(shù)據(jù)記錄功能,可實(shí)時(shí)記錄面團(tuán)重量、處理數(shù)量等參數(shù),便于品質(zhì)追溯與生產(chǎn)管理。某餐飲連鎖中央廚房使用后,面團(tuán)日處理量從 500 公斤提升到 2000 公斤,各門(mén)店面團(tuán)原料合格率達(dá) 99.5%,配送效率提升 3 倍,徹底解決了門(mén)店面團(tuán)品質(zhì)不一的難題,大幅降低了供應(yīng)鏈管理成本。淳安包子面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦鄉(xiāng)村工坊創(chuàng)業(yè)之選,艾博馳價(jià)親民,日產(chǎn)量翻4倍。

無(wú)添加面團(tuán)處理:保障天然食材原味不流失。無(wú)添加面團(tuán)(無(wú)防腐劑、無(wú)增筋劑)質(zhì)地脆弱、保質(zhì)期短,傳統(tǒng)設(shè)備處理易導(dǎo)致面團(tuán)氧化、風(fēng)味流失,影響產(chǎn)品品質(zhì)。杭州艾博馳智能科技的面團(tuán)分割滾圓機(jī),專為無(wú)添加面團(tuán)優(yōu)化!設(shè)備采用密封式處理腔室,減少面團(tuán)與空氣接觸,降低氧化速度,保留天然食材的原味;分割與滾圓模塊均采用食品級(jí)惰性材質(zhì),不會(huì)與面團(tuán)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),保障無(wú)添加面團(tuán)的純凈度。設(shè)備處理效率高,一小時(shí)可處理 1200 個(gè)面團(tuán),減少面團(tuán)在空氣中的暴露時(shí)間,延長(zhǎng)保質(zhì)期;且支持小批量多批次生產(chǎn),避免無(wú)添加面團(tuán)因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致變質(zhì)。某無(wú)添加烘焙品牌使用后,面團(tuán)氧化率從 18% 降至 3%,產(chǎn)品保質(zhì)期延長(zhǎng) 2 天,天然食材風(fēng)味保留率提升 95%,成功打造出健康無(wú)添加的品牌形象。
社區(qū)共享廚房:多人共用的便捷與衛(wèi)生。社區(qū)共享廚房供多個(gè)小商戶共用,設(shè)備需操作簡(jiǎn)單、易清潔,避免交叉污染。杭州艾博馳共享款:配備“一鍵清潔”功能,按下按鈕后滾圓腔室自動(dòng)噴水沖洗,10分鐘完成清潔;操作面板預(yù)設(shè)“饅頭、面包、糕點(diǎn)”三種常用模式,商戶無(wú)需調(diào)試即可使用;設(shè)備內(nèi)置用戶識(shí)別系統(tǒng),可記錄各商戶的使用數(shù)據(jù),便于費(fèi)用結(jié)算。某社區(qū)共享廚房引入后,商戶面團(tuán)處理時(shí)間縮短70%,因“清潔方便”的好評(píng)率達(dá)95%,入駐商戶從10家增至25家。早餐店省空間神器,艾博馳面團(tuán)機(jī),0.8㎡占地,1人輕松操作。

跨境電商小批量定制:多規(guī)格快速切換??缇畴娚痰拿媸秤唵味酁槎ㄖ苹?guī)格(如歐美客戶偏好100克大面團(tuán),東南亞客戶偏好30克小面團(tuán)),傳統(tǒng)設(shè)備切換規(guī)格需1-2小時(shí),難以滿足多單快發(fā)需求。杭州艾博馳優(yōu)化后:設(shè)備配備“快速換模系統(tǒng)”,更換分割模具只需5分鐘,支持20-100克重量自由調(diào)節(jié);操作面板內(nèi)置多語(yǔ)言版本,海外客戶可直接遠(yuǎn)程指導(dǎo)參數(shù)設(shè)置;設(shè)備體積小巧,可直接放置在跨境倉(cāng)內(nèi),實(shí)現(xiàn)“訂單接收-面團(tuán)處理-發(fā)貨”一體化。某跨境面食商家使用后,訂單處理效率提升5倍,多規(guī)格訂單的錯(cuò)發(fā)率從10%降至0.5%,海外客戶復(fù)購(gòu)率提升35%。糕點(diǎn)廠福音!艾博馳設(shè)備速換模,月餅、酥餅面團(tuán)都能高效處理。上海面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦
兒童輔食用,艾博馳5克小份量,圓潤(rùn)無(wú)棱角超安全。湖南半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)
烘焙培訓(xùn)學(xué)校批量教學(xué):兼顧實(shí)操與標(biāo)準(zhǔn)化烘焙培訓(xùn)學(xué)校需同時(shí)滿足多名學(xué)員的實(shí)操練習(xí)需求,且要保證教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化,傳統(tǒng)設(shè)備要么數(shù)量不足,要么參數(shù)不統(tǒng)一,影響教學(xué)效果。杭州艾博馳的面團(tuán)分割滾圓機(jī),專為培訓(xùn)學(xué)校設(shè)計(jì)!設(shè)備體積小巧,可同時(shí)放置多臺(tái)在教學(xué)區(qū),滿足多名學(xué)員同步實(shí)操;支持統(tǒng)一參數(shù)設(shè)置,老師可預(yù)設(shè)教學(xué)所需的分割重量、滾圓轉(zhuǎn)速等參數(shù),確保所有學(xué)員的練習(xí)效果一致,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。設(shè)備操作簡(jiǎn)單,配備詳細(xì)的教學(xué)指引,學(xué)員易上手;且安全防護(hù)措施完善,設(shè)有防夾手裝置與緊急停機(jī)按鈕,保障教學(xué)安全。某烘焙培訓(xùn)學(xué)校使用后,教學(xué)效率提升 60%,學(xué)員實(shí)操合格率從 75% 提升至 95%,學(xué)校招生規(guī)模擴(kuò)大 2 倍,成為烘焙培訓(xùn)行業(yè)的推薦教學(xué)設(shè)備。湖南半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)