高鐵便民餐車:小空間實現(xiàn)高效生產(chǎn)。高鐵餐車空間狹?。?-3㎡),傳統(tǒng)設(shè)備體積大無法容納,人工處理面團效率低,難以滿足高峰客流需求。杭州艾博馳推出“餐車用迷你款”分割滾圓機:機身高度壓縮至1.3米,寬度0.6米,可嵌入餐車操作臺下方,占地面積0.4㎡;采用直流電機,適配高鐵110V電壓,能耗低至1.2kW/h,不會影響餐車供電。設(shè)備一小時可處理800個面團,相當于3名人工,且一鍵啟動后全自動運行,乘務(wù)員無需專人看管。某高鐵餐飲公司使用后,餐車面食供應(yīng)效率提升3倍,高峰時段乘客等待時間從20分鐘縮短至5分鐘,餐車營收增長45%。工廠多門店供料,艾博馳存100組參數(shù),切換超省心。蕭山區(qū)粉頭面團分割滾圓機單價

農(nóng)村電商面食作坊:適配電商訂單的標準化生產(chǎn)。農(nóng)村電商面食作坊依托本地食材制作特色面食,但手工生產(chǎn)的產(chǎn)品大小不一,難以滿足電商平臺的標準化要求,影響銷量。杭州艾博馳農(nóng)村電商款:操作簡單,配備“電商模式”一鍵啟動,自動按照電商包裝規(guī)格調(diào)整面團重量(如50克/個,10個/袋);分割滾圓后的面團大小誤差≤1克,包裝后整齊統(tǒng)一,提升產(chǎn)品線上展示效果;設(shè)備價格親民,適配農(nóng)村作坊的預算需求,支持220V民用電。某農(nóng)村電商作坊使用后,手工饅頭的線上銷量從日均50單增至300單,因“大小均勻”的好評率達98%,成功打造出地域特色面食品牌。溫州面包面團分割滾圓機糕點廠福音!艾博馳設(shè)備速換模,月餅、酥餅面團都能高效處理。

幼兒園食堂專屬處理:適配兒童食用安全與便捷性。幼兒園食堂制作兒童面食時,需小份量、無棱角、易咀嚼,傳統(tǒng)設(shè)備分割的面團易出現(xiàn)邊角鋒利、大小不均的問題,存在安全隱患。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為幼兒園食堂設(shè)計!設(shè)備支持 5-15 克超小份量分割,重量誤差不超過 0.3 克,滾圓后的面團圓潤無棱角,避免兒童食用時劃傷口腔;針對兒童飲食安全,設(shè)備采用食品級無異味材質(zhì),所有與面團接觸部分均通過食品安全檢測,無重金屬殘留。設(shè)備操作簡單,配備兒童安全防護裝置,防止誤操作,且體積小巧,適合幼兒園食堂狹小空間。某幼兒園使用后,兒童面食安全事故發(fā)生率為 0,小朋友食用積極性提升 70%,家長滿意度顯著提高,成為幼兒園食堂的安全推薦設(shè)備。
gluten-free 面團處理:適配特殊飲食需求。無麩質(zhì)面團(gluten-free)質(zhì)地松散、粘性低,傳統(tǒng)分割滾圓機易出現(xiàn)破碎、無法成型的問題,難以滿足特殊飲食需求。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為無麩質(zhì)面團優(yōu)化,實現(xiàn)精細處理!設(shè)備采用柔性分割技術(shù),刀片切割力度輕柔,避免無麩質(zhì)面團破碎;滾圓模塊采用硅膠材質(zhì)揉搓輪,增加與面團的摩擦力,即使面團粘性低,也能通過緩慢旋轉(zhuǎn)實現(xiàn)均勻滾圓,成型效果好。設(shè)備還支持小批量處理,單次可處理 5-10 公斤面團,適配小型無麩質(zhì)食品加工廠或特色烘焙店。某無麩質(zhì)食品品牌使用后,無麩質(zhì)面包、餅干的面團處理合格率從 65% 提升至 98%,產(chǎn)品口感更穩(wěn)定,成功滿足了 gluten-free 飲食人群的需求,拓展了市場空間。中式酥皮糕點,艾博馳輕切柔揉,層次分明不脫酥。

烘焙培訓學校批量教學:兼顧實操與標準化。烘焙培訓學校需同時滿足多名學員的實操練習需求,且要保證教學的標準化,傳統(tǒng)設(shè)備要么數(shù)量不足,要么參數(shù)不統(tǒng)一,影響教學效果。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為培訓學校設(shè)計!設(shè)備體積小巧,可同時放置多臺在教學區(qū),滿足多名學員同步實操;支持統(tǒng)一參數(shù)設(shè)置,老師可預設(shè)教學所需的分割重量、滾圓轉(zhuǎn)速等參數(shù),確保所有學員的練習效果一致,實現(xiàn)標準化教學。設(shè)備操作簡單,配備詳細的教學指引,學員易上手;且安全防護措施完善,設(shè)有防夾手裝置與緊急停機按鈕,保障教學安全。某烘焙培訓學校使用后,教學效率提升 60%,學員實操合格率從 75% 提升至 95%,學校招生規(guī)模擴大 2 倍,成為烘焙培訓行業(yè)的推薦教學設(shè)備。艾博馳面團機省成本,1臺頂3人,原料浪費率降12%。浙江酒釀饅頭面團分割滾圓機推薦
酒店宴會急單,艾博馳4小時連轉(zhuǎn),精致面食快速出。蕭山區(qū)粉頭面團分割滾圓機單價
露營食品生產(chǎn):適配便攜包裝的小規(guī)格面團。露營食品需“小規(guī)格、易儲存”,面食多為50克以內(nèi)的迷你款,傳統(tǒng)設(shè)備分割精度不足,易出現(xiàn)重量偏差,影響包裝標準化。杭州艾博馳優(yōu)化后:分割重量范圍拓展至10-50克,誤差≤0.3克,滾圓后的面團直徑統(tǒng)一為3-5厘米,完美適配真空小包裝;設(shè)備配備“防氧化處理”功能,面團滾圓后自動噴灑可食用保鮮膜液,延長保質(zhì)期至15天,滿足露營長途運輸需求。某露營食品品牌使用后,迷你饅頭包裝合格率從85%升至99.5%,產(chǎn)品在電商平臺的“便攜性”好評率達98%,成為露營裝備的熱門搭配。蕭山區(qū)粉頭面團分割滾圓機單價