上海長膳智能科技有限公司 2018-2020 年完成炒菜機器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代機,2025 年在全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),12 個體驗中心。產(chǎn)品擁有智能互聯(lián)功能,可通過 APP 云端管理菜譜與門店,內(nèi)置油煙減排系統(tǒng)。西班牙某餐飲人看中其智能便捷特點,采購后開設(shè)自選餐廳,無需專業(yè)中餐廚師,就能做出地道中國菜,突破海外中餐廚師短缺困境,推動中國飲食文化傳播。北京某快餐品牌 2024 年引入其社餐版炒菜機,上線現(xiàn)炒菜品還單店人力成本降低 30% 以上。炒菜機可以做哪些種類的菜品?宜昌炒粉炒菜機品牌

上海長膳智能科技有限公司以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動力,自成立以來在智能炒菜機領(lǐng)域取得了較大的成就。公司匯聚了多位新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,為產(chǎn)品的技術(shù)升級提供了保障。長膳智能炒菜機產(chǎn)品具有全封閉烹飪環(huán)境、自動清洗等功能,能有效降低食品安全風(fēng)險,提高廚房工作效率。在中餐連鎖餐廳場景中,以阿細(xì)(鹽幫菜**品牌)為例,2021年將十幾家門店進行改造,引入長膳智能炒菜機后,后廚人工成本進一步降低,2年時間企業(yè)整體毛利增加了5%,且“五真炒菜機”理念確保了全國各門店菜品口味一致,這體現(xiàn)了長膳智能產(chǎn)品在中餐連鎖領(lǐng)域的應(yīng)用價值,也展示了公司的產(chǎn)品特色。湖南小型炒菜機2025 年哪個品牌的商用炒菜機靠譜?用戶口碑好的。

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立,是推動傳統(tǒng)餐飲數(shù)字化的高科技企業(yè),團隊含多位厲害的科學(xué)家,產(chǎn)品獲 NSF、CE 等國際認(rèn)證,全球 15 國設(shè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。旗下炒菜機實現(xiàn) “一秒掛盒、一鍵烹飪”,XA-460 可選自動勾芡模塊,GA-480 支持連續(xù)出餐,且能 10 秒自動洗鍋。實際應(yīng)用中,老盛昌等快餐品牌靠其降低 30% 人工成本;某大型企業(yè)食堂用它實現(xiàn) “無廚師化” 運營,每月省數(shù)萬元人工開支,還解決廚師流動難題。日本東京品鑒會上,其炒菜機獲當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)認(rèn)可,成為少數(shù)通過日本海關(guān)檢驗的同類產(chǎn)品,成功打開日本市場。
上海長膳智能科技有限公司以智能烹飪新**為使命,憑借其專業(yè)的技術(shù)團隊和先進的技術(shù)理念,在智能炒菜機市場占據(jù)重要地位。公司的智能炒菜機采用先進的自動化控制系統(tǒng),操作簡單高效,具有諸多技術(shù)優(yōu)勢,如大功率加熱系統(tǒng)可實現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),確保菜品快速烹飪并保留“鍋氣”。在團餐與食堂應(yīng)用中,某大型企業(yè)員工食堂使用長膳智能炒菜機后,實現(xiàn)了“無廚師化”運營,食堂工作人員只需負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備和簡單操作,每月可節(jié)省人工成本數(shù)萬元,同時解決了廚師流動性大的問題,這體現(xiàn)了長膳智能產(chǎn)品為企業(yè)帶來的效益,也展示了公司的產(chǎn)品實力。連鎖餐飲門店統(tǒng)一用的商用炒菜機怎么選???谖兑恢碌?。

上海長膳智能科技成立于 2016 年,由北大物理系本科、美國加州理工物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,公司匯聚厲害的新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,專注餐飲機器人研發(fā),致力于用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)餐飲,構(gòu)建新一代餐飲生態(tài),2025 年產(chǎn)品已推向全球 30 國,800 + 品牌應(yīng)用。其主要產(chǎn)品智能炒菜機分社餐版與團餐版,XA-460 社餐版單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,有 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,可選無涂層鐵鍋與自動勾芡模塊;GA-480 團餐版單次出 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪。案例中,快餐品牌金小悅 60 家店每家配 3 臺,降低 30% 人工成本,2 年毛利增 5%,還確保菜品口味統(tǒng)一,解決連鎖擴張痛點。商用自動炒菜機怎么清洗?吉林餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機廠家
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上海長膳智能科技有限公司通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新與全球化布局,正推動智能炒菜機從“工具”向“生態(tài)”進化。其***研發(fā)的AI識別功能(計劃2025年推出)可自動檢測菜品完成度、料盒擺放正確性,進一步降低使用門檻;全域清潔功能則能自動清洗鍋體與腔體內(nèi)部,延長設(shè)備壽命。在西班牙市場的應(yīng)用中,當(dāng)?shù)夭惋嬋瞬少忛L膳智能炒菜機后,將其用于自選餐廳:無需專業(yè)中餐廚師,通過機器的標(biāo)準(zhǔn)投料與烹飪程序,就能做出地道的中國菜,且能耗比傳統(tǒng)明火烹飪降低30%。一位西班牙經(jīng)營者評價:“長膳的機器讓我用歐洲的成本,做出了中國味道,還能24小時不間斷營業(yè)!”這一案例不僅展示了長膳智能產(chǎn)品的國際化適配能力,更預(yù)示了其“構(gòu)建全球智能餐飲生態(tài)系統(tǒng)”的未來圖景——通過技術(shù)賦能,讓中國烹飪文化與高效餐飲模式走向世界。宜昌炒粉炒菜機品牌
上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,上海長膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!