重慶0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油烤杏鮑菇：將2根杏鮑菇洗凈后切成1厘米厚的片狀，用刀在表面劃十字花刀（深度約0.5厘米），放入碗中。加入2湯匙蟹黃油、1湯匙生抽、1湯匙蠔油、2瓣蒜末、少許黑胡椒和1湯匙橄欖油，用手抓勻后腌制20分鐘。烤盤鋪錫紙，刷一層薄油，放上杏鮑菇片，表面再刷一層腌制時的蟹黃油汁，放入預熱至200℃的烤箱中層烤20分鐘，中途翻面一次。杏鮑菇被烤得外焦里嫩，十字花刀的縫隙中填滿了蟹黃油的香氣，咬下去時汁水四溢，菌菇的鮮香與蟹油的醇厚完美結(jié)合，撒上少許歐芹碎更添風味，是素食者也會愛上的美味。熬制好的蟹黃油泛著金紅光澤，醇厚香氣裹著海風與稻香，輕輕攪動便化開一汪濃稠鮮香。重慶0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油炒蘆筍：蘆筍400克去根部老皮，切開5厘米長段，在加鹽和油的沸水中焯1分鐘，過冰水后瀝干（保持翠綠脆嫩）。炒鍋融化4勺蟹黃油，下蒜末爆香，放入蘆筍段中火翻炒2分鐘，加少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味，***淋半勺香油提亮。蘆筍翠綠挺拔，表面裹著金黃蟹油，入口脆嫩多汁，蟹黃油的鮮美襯托出蘆筍的清新，是一道低脂又高鮮的健康菜肴，不僅適合日常食用，搭配牛排作為西餐配菜也十分合適，顏值與味道并存，還能為餐桌增添一抹亮色。貴州拌面蟹黃油24小時服務(wù)蟹黃油如同流動的琥珀，舀一勺澆在白米飯上，米粒瞬間裹滿金燦燦的脂香，令人垂涎。

蟹黃油包包子：準備豬肉餡500克，加5勺蟹黃油、1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、少許白糖、蔥花、姜末，朝一個方向攪打至肉餡上勁（約3分鐘）。取中筋面粉500克、酵母5克、溫水250毫升和成面團，醒發(fā)至兩倍大（約1小時）。將面團搓條分劑子，搟成中間厚邊緣薄的包子皮，包入餡料后捏成褶子（每個包子約20克餡料）。蒸鍋水燒開后放包子，中火蒸18分鐘，關(guān)火燜3分鐘再開蓋。咬開包子時，蟹黃油的油脂瞬間溢出，肉餡鮮香多汁，面皮松軟有嚼勁，蟹香與肉香交織，每一口都是滿足，作為早餐或主食都很合適，涼了加熱后味道依然鮮美。

蟹黃油芝士焗龍蝦處理1只波士頓龍蝦時，從背部切開外殼，小心去除蝦線，用刀輕拍蝦腦使其與蟹黃油更好地融合。在蝦肉表面均勻涂抹3湯匙蟹黃油，撒上蒜末、帕瑪森芝士碎與面包糠，淋上新鮮檸檬汁以去腥提鮮。將龍蝦放入預熱至220℃的烤箱中，烤15分鐘至外殼紅亮、芝士表面金黃焦脆。出爐后再淋1湯匙蟹黃油，撒上歐芹碎點綴。龍蝦肉緊實彈牙，蟹黃油的香氣滲入每一絲纖維，檸檬汁的酸味平衡了油膩感，芝士的咸香與面包糠的酥脆增加了口感層次，是宴客時彰顯奢華的海鮮佳肴。蟹黃油在烤盤上融化，包裹著鮮嫩的雞翅，烤制出金黃誘人的美味。

蟹黃油炒河粉：將300克河粉用溫水泡軟（約10分鐘），撈出瀝干。200克牛肉切片，用1湯匙生抽、1湯匙料酒、1湯匙淀粉腌制10分鐘，100克豆芽洗凈，50克韭菜切段，3瓣蒜切末。鍋中倒入4湯匙食用油，放入3湯匙蟹黃油融化，蒜末爆香后放入牛肉片炒至變色盛出，再放入河粉翻炒，加2湯匙生抽和1湯匙老抽調(diào)味，放入豆芽和韭菜段，加入牛肉片，翻炒均勻后撒上蔥花。河粉油亮入味，牛肉嫩滑，豆芽和韭菜脆嫩，蟹黃油的香味滲透每一根河粉，是街頭小吃的豪華版，分量十足，當作主食一頓就能吃飽。蟹黃油澆在蓬松的蒸蛋上，蛋液的嫩滑與蟹黃油的濃郁相得益彰，入口即化。江蘇0蛋黃蟹黃油招商加盟

蟹黃油的醇厚與米飯的清香相擁，每一口都是對腸胃溫柔的撫慰。重慶0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油生滾魚片粥選用300克新鮮草魚肉，順著紋理切成薄片，用鹽、胡椒粉與淀粉腌制10分鐘以鎖住水分。將200克大米洗凈后煮成白粥，轉(zhuǎn)小火時加入50克豬骨湯增加醇厚感，放入3湯匙蟹黃油攪拌至完全融化。接著放入魚片，用筷子輕輕撥散，燙至魚片變色即可關(guān)火，撒入姜絲、蔥花，滴幾滴香油提香。粥體濃稠順滑，蟹黃油在熱粥中化開，形成一層金黃的油膜，魚片鮮嫩無腥，姜絲去腥的同時增添微辣口感，每一口都能嘗到米香、魚鮮與蟹油的復合滋味，是廣式早茶中暖胃又滋補的經(jīng)典創(chuàng)新吃法。重慶0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹