作為餐廳配菜，鹵香肥腸依然十分受歡迎；在一些中餐館或火鍋店中，鹵香肥腸常常作為配菜出現(xiàn)。它不單只是可以與其他食材一起烹飪，如與青椒、洋蔥等蔬...
餐飲行業(yè)中，食材的創(chuàng)新能為企業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。七環(huán)牧場(chǎng)豬肉丸的顆粒型設(shè)計(jì)和純豬肉粒與新鮮藕丁的搭配，是食材創(chuàng)新的體現(xiàn)。這種創(chuàng)新不但在口感上...
火鍋食材項(xiàng)目中，產(chǎn)品的利潤(rùn)空間是合作商關(guān)注的重點(diǎn)之一。七環(huán)牧場(chǎng)豬肉丸憑借其封閉產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作，能夠在保證品質(zhì)的前提下，為合作商提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)...
廣味小香腸，以其獨(dú)特的制作工藝和風(fēng)味著稱。精選上等豬肉，經(jīng)過(guò)精細(xì)切割與香料的腌制，每一口都是對(duì)食材本味的追求。不同于其他香腸的粗獷，廣味小香...
成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司，是中國(guó)肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)，是成都市重要生鮮食品供應(yīng)基地，是集養(yǎng)殖、屠宰、深加工一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行“育種-日糧-育肥-屠宰-冷鏈-加工-銷售”7個(gè)環(huán)節(jié)的封閉管理體系。肉源安全可控，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全及追本溯源。公司采用集團(tuán)化“封閉產(chǎn)業(yè)鏈”管理體系，建有7條現(xiàn)代化屠宰生產(chǎn)線，按照HACCP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的一體化現(xiàn)代化分割車間。
