技術(shù)革新，提升產(chǎn)品品質(zhì)趙剛是[公司名稱]研發(fā)部門的負(fù)責(zé)人，一直苦惱于如何提升竹筍產(chǎn)品品質(zhì)。一次偶然的機(jī)會(huì)，他結(jié)識(shí)了浙江農(nóng)林大學(xué)的人員。在人員建議下，公司設(shè)立博士創(chuàng)新站，與高校展開深度合作。研發(fā)團(tuán)隊(duì)首先升級(jí)原料筍加工工藝，提升貯藏能力。以往清汁筍為便于保存要添加食品酸味劑，影響口味還產(chǎn)生大量污水。經(jīng)過改良，新的清汁筍沒有酸味，不用水洗就能直接加工，減輕了污水處理壓力。接著，團(tuán)隊(duì)在加工剩余物綜合利用上發(fā)力。經(jīng)過不斷試驗(yàn)，研發(fā)出竹筍、竹筍調(diào)味料等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化、高值化利用。這些技術(shù)革新讓[公司名稱]的產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，銷售額逐年增長(zhǎng)。這些技術(shù)革新讓[公司名稱]的產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，銷售...

在產(chǎn)品研發(fā)上也下足了功夫。公司組建了的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，致力于開發(fā)多樣化的竹筍產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的需求。除了傳統(tǒng)的鮮筍、筍干外，還推出了即食竹筍、竹筍罐頭、竹筍調(diào)味料等創(chuàng)新產(chǎn)品。這些新產(chǎn)品一經(jīng)推出，便受到市場(chǎng)的熱烈歡迎。其中，公司的即食竹筍系列，以其鮮嫩的口感和便捷的食用方式，成為了消費(fèi)者日常休閑的熱門選擇；而竹筍調(diào)味料則為廚房增添了新的風(fēng)味，讓烹飪變得更加簡(jiǎn)單有趣。在銷售渠道方面，[公司名稱]積極拓展線上線下雙渠道。線上，公司與各大電商平臺(tái)合作，通過直播帶貨、短視頻推廣等方式，讓產(chǎn)品迅速觸達(dá)各地的消費(fèi)者；線下，公司產(chǎn)品已進(jìn)駐多家大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，并與眾多餐飲企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。...

古人對(duì)冬筍的癡迷，早在《山家清供》中便有“傍林鮮”的記載——掘筍后就地炙烤，鮮汁迸濺如飲瓊漿。蘇軾被貶黃州時(shí)，更以“飽食不嫌溪竹自嘲，一盤油燜冬筍便是困頓中的詩(shī)意慰藉。江南人家擅存冬筍之鮮：將焯熟的筍塊浸入陶甕，鋪層粗鹽，封存春日。待盛夏啟壇，切丁與毛豆同炒，恍惚間冬日清氣穿腸而過。這種古老的保鮮術(shù)，讓季節(jié)的界限在味蕾上變得模糊。寺院齋廚深諳冬筍的妙用：以菌菇、腐竹、冬筍慢煨“羅漢齋”，筍片如白玉浮沉湯中，鮮味層層暈染?？此乒训?，卻暗合“無味乃至味”的禪機(jī)，引得食客驚嘆：“素齋之鮮，竟在方寸筍尖”。新派廚師打破傳統(tǒng)，用冬筍演繹分子料理：低溫慢煮的筍芯配黑松露泡沫，脆嫩與綿密交織；或...

食品消費(fèi)持續(xù)升溫，2023年發(fā)改委發(fā)布《鄉(xiāng)村振興食品加工業(yè)提升方案》，明確支持地方非遺食品品牌化發(fā)展，為鄧仙橋等企業(yè)提供稅收減免與專項(xiàng)補(bǔ)貼。據(jù)食品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，低鹽、零添加類調(diào)味品年增速超20%，鄧仙橋針對(duì)性推出的“輕鹽系列”醬料在電商平臺(tái)銷量同比增長(zhǎng)180%。江西省新增3條農(nóng)產(chǎn)品冷鏈干線，鄧仙橋借勢(shì)打通粵閩浙冷鏈配送通道，產(chǎn)品貨架期延長(zhǎng)50%，加速覆蓋東南沿海市場(chǎng)。2023年國(guó)內(nèi)醬腌菜市場(chǎng)規(guī)模突破400億元，**指出，企業(yè)需強(qiáng)化地域文化屬性，鄧仙橋“贛文化IP聯(lián)名禮盒”獲年輕消費(fèi)者青睞。江西省新增3條農(nóng)產(chǎn)品冷鏈干線，鄧仙橋借勢(shì)打通粵閩浙冷鏈配送通道，產(chǎn)品貨架期延長(zhǎng)50%，加速覆蓋東南...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的**重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍**”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量不足...

在產(chǎn)品研發(fā)上也下足了功夫。公司組建了的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，致力于開發(fā)多樣化的竹筍產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的需求。除了傳統(tǒng)的鮮筍、筍干外，還推出了即食竹筍、竹筍罐頭、竹筍調(diào)味料等創(chuàng)新產(chǎn)品。這些新產(chǎn)品一經(jīng)推出，便受到市場(chǎng)的熱烈歡迎。其中，公司的即食竹筍系列，以其鮮嫩的口感和便捷的食用方式，成為了消費(fèi)者日常休閑的熱門選擇；而竹筍調(diào)味料則為廚房增添了新的風(fēng)味，讓烹飪變得更加簡(jiǎn)單有趣。在銷售渠道方面，[公司名稱]積極拓展線上線下雙渠道。線上，公司與各大電商平臺(tái)合作，通過直播帶貨、短視頻推廣等方式，讓產(chǎn)品迅速觸達(dá)各地的消費(fèi)者；線下，公司產(chǎn)品已進(jìn)駐多家大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，并與眾多餐飲企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。...

樂安縣鄧仙橋食品發(fā)展有限公司專注于傳統(tǒng)醬腌菜、調(diào)味品及預(yù)制菜的研發(fā)與生產(chǎn)，以“非遺技藝+現(xiàn)代工藝”為核心競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品線涵蓋八大系列50余款單品，包括***醬菜、香辣醬料、即食干貨等，均采用江西本土生態(tài)食材，結(jié)合百年古法配方和HACCP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，確保風(fēng)味獨(dú)特與食品安全雙達(dá)標(biāo)。公司提供定制化服務(wù)，支持企業(yè)客戶按需求調(diào)整產(chǎn)品規(guī)格、包裝設(shè)計(jì)及口味配方，已為連鎖餐飲、酒店等客戶開發(fā)20余款專屬產(chǎn)品。此外，開通“一鍵溯源”系統(tǒng)，消費(fèi)者掃碼即可查看原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次及質(zhì)檢報(bào)告，***構(gòu)建透明化消費(fèi)信任鏈。樂安縣鄧仙橋食品發(fā)展有限公司專注于傳統(tǒng)醬腌菜、調(diào)味品及預(yù)制菜的研發(fā)與生產(chǎn)，以“非遺技藝+現(xiàn)...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量...

家庭聚會(huì)的美味擔(dān)當(dāng)趙奶奶一家每逢節(jié)假日都要聚會(huì)，她總為準(zhǔn)備美食發(fā)愁。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)看到[公司名稱]的筍，便下單試試。家庭聚會(huì)，她用筍做了油燜筍、筍干燒肉等菜肴。孫子小宇邊吃邊說：“奶奶，這個(gè)筍太好吃啦，比以前吃的都香！”家人也紛紛夸贊。趙奶奶開心地說：“這筍讓聚會(huì)更熱鬧，以后買食材就看這家了，省心又好吃?！蓖醮髲N經(jīng)營(yíng)著一家開了二十年的傳統(tǒng)湘菜館，一直想在菜品上創(chuàng)新，可尋得食材并非易事。偶然機(jī)會(huì)，他接觸到[公司名稱]的筍產(chǎn)品，當(dāng)即決定在招牌菜“竹筍炒臘肉”中使用。新菜品推出后，顧客反響熱烈。老主顧李先生贊不絕口：“這道菜的靈魂就在這筍上，又脆又嫩，還帶著清甜，和別家的就是不一樣，吃著就像回到...

成都糖會(huì)發(fā)布戰(zhàn)略新品，線上云展會(huì)成效，廣交會(huì)簽約海外訂單超千萬上海食品博覽會(huì)斬獲金獎(jiǎng)，在2023年11月上海FHC展會(huì)上，鄧仙橋“山茶油香辣蘿卜干”憑借獨(dú)特口感與生態(tài)包裝設(shè)計(jì)，從千余款競(jìng)品中脫穎而出，斬獲“中華特色食品金獎(jiǎng)”。廣交會(huì)簽約海外訂單超千萬，2023年秋季廣交會(huì)上，公司與東南亞、中東6國(guó)經(jīng)銷商達(dá)成合作，首批訂單涵蓋醬料、干貨等20余款產(chǎn)品，預(yù)計(jì)年出口額突破2000萬元。3線上云展會(huì)成效***，參與商務(wù)部“品牌日”云展活動(dòng)，通過VR工廠直播、網(wǎng)紅試吃等創(chuàng)新形式，單日直播間觀看量破50萬，新增代理商簽約量環(huán)比增長(zhǎng)300%。成都糖會(huì)發(fā)布戰(zhàn)略新品，2024年春季糖會(huì)上，鄧仙橋?qū)⑹及l(fā)“...

綠色發(fā)展，守護(hù)生態(tài)家園王強(qiáng)是[公司名稱]的負(fù)責(zé)人，一直秉持著綠色發(fā)展理念。公司與當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)戶合作，鼓勵(lì)大家采用綠色種植方式，減少農(nóng)、化肥使用，從源頭保證竹筍的天然、綠色、無污染。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以前，公司生產(chǎn)過程中能源消耗大，廢水排放也多。新設(shè)備使用后，能源消耗大幅降低，還建設(shè)了污水處理設(shè)施，對(duì)生產(chǎn)廢水進(jìn)行處理后再利用，實(shí)現(xiàn)水資源循環(huán)利用。同時(shí)，公司積極探索竹筍加工剩余物的綜合利用途徑。以前筍殼、筍頭都被當(dāng)作廢棄物扔掉，現(xiàn)在公司將它們加工成飼料、肥料。通過這一系列綠色舉措，[公司名稱]不僅實(shí)現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展，還帶動(dòng)周邊形成綠色產(chǎn)業(yè)帶，守護(hù)了當(dāng)?shù)卮迩f里的生態(tài)家園。 浙江安吉的竹農(nóng)遵循“挖...

調(diào)味品及預(yù)制菜的研發(fā)與生產(chǎn)，以“非遺技藝+現(xiàn)代工藝”為核心競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品線涵蓋八大系列50余款單品，包括***醬菜、香辣醬料、即食干貨等，均采用江西本土生態(tài)食材，結(jié)合百年古法配方和HACCP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，確保風(fēng)味獨(dú)特與食品安全雙達(dá)標(biāo)。公司提供定制化服務(wù)，支持企業(yè)客戶按需求調(diào)整產(chǎn)品規(guī)格、包裝設(shè)計(jì)及口味配方，已為連鎖餐飲、酒店等客戶開發(fā)20余款專屬產(chǎn)品。此外，開通“一鍵溯源”系統(tǒng)，消費(fèi)者掃碼即可查看原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次及質(zhì)檢報(bào)告，***構(gòu)建透明化消費(fèi)信任鏈。樂安縣鄧仙橋食品發(fā)展有限公司專注于傳統(tǒng)醬腌菜、調(diào)味品及預(yù)制菜的研發(fā)與生產(chǎn)，以“非遺技藝+現(xiàn)代工藝”為核心競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品線涵蓋八大系列50余款單品，...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量不足...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，但仍然遠(yuǎn)...

技術(shù)革新，提升產(chǎn)品品質(zhì)趙剛是[公司名稱]研發(fā)部門的負(fù)責(zé)人，一直苦惱于如何提升竹筍產(chǎn)品品質(zhì)。一次偶然的機(jī)會(huì)，他結(jié)識(shí)了浙江農(nóng)林大學(xué)的人員。在人員建議下，公司設(shè)立博士創(chuàng)新站，與高校展開深度合作。研發(fā)團(tuán)隊(duì)首先升級(jí)原料筍加工工藝，提升貯藏能力。以往清汁筍為便于保存要添加食品酸味劑，影響口味還產(chǎn)生大量污水。經(jīng)過改良，新的清汁筍沒有酸味，不用水洗就能直接加工，減輕了污水處理壓力。接著，團(tuán)隊(duì)在加工剩余物綜合利用上發(fā)力。經(jīng)過不斷試驗(yàn)，研發(fā)出竹筍、竹筍調(diào)味料等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化、高值化利用。這些技術(shù)革新讓[公司名稱]的產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，銷售額逐年增長(zhǎng)。這些技術(shù)革新讓[公司名稱]的產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，銷售...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量...

2023年中秋期間銷售額突破300萬元。此外，產(chǎn)品通過跨境電商進(jìn)入海外華人市場(chǎng)，成為東南亞中餐館及華人家庭的“鄉(xiāng)愁解”，出口占比逐年提升至15%。鄧仙橋食品的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲、家庭及禮品市場(chǎng)，深度適配多元消費(fèi)場(chǎng)景。在餐飲領(lǐng)域，招牌剁椒醬、梅干菜等成為贛菜餐廳的必備調(diào)味品，助力“井岡山豆皮”“鄱陽(yáng)湖魚頭”等名菜標(biāo)準(zhǔn)化出品；家庭場(chǎng)景中，即熱型客家扣肉、便攜裝醬菜因操作便捷、還原地道風(fēng)味，成為都市家庭冰箱常備品。針對(duì)節(jié)慶禮品市場(chǎng)，公司推出“贛鄱食韻”文化禮盒，內(nèi)含非遺醬菜組合及定制陶瓷罐，2023年中秋期間銷售額突破300萬元。此外，產(chǎn)品通過跨境電商進(jìn)入海外華人市場(chǎng)，成為東南亞中餐館及...

上海食品博覽會(huì)斬獲金獎(jiǎng)，在2023年11月上海FHC展會(huì)上，鄧仙橋“山茶油香辣蘿卜干”憑借獨(dú)特口感與生態(tài)包裝設(shè)計(jì)，從千余款競(jìng)品中脫穎而出，斬獲“中華特色食品金獎(jiǎng)”。廣交會(huì)簽約海外訂單超千萬，2023年秋季廣交會(huì)上，公司與東南亞、中東6國(guó)經(jīng)銷商達(dá)成合作，首批訂單涵蓋醬料、干貨等20余款產(chǎn)品，預(yù)計(jì)年出口額突破2000萬元。3線上云展會(huì)成效***，參與商務(wù)部“品牌日”云展活動(dòng)，通過VR工廠直播、網(wǎng)紅試吃等創(chuàng)新形式，單日直播間觀看量破50萬，新增代理商簽約量環(huán)比增長(zhǎng)300%。成都糖會(huì)發(fā)布戰(zhàn)略新品，2024年春季糖會(huì)上，鄧仙橋?qū)⑹及l(fā)“便攜式客家梅菜扣肉預(yù)制包”，主打露營(yíng)及家庭場(chǎng)景現(xiàn)場(chǎng)提供千人試吃...

除了綠色發(fā)展，還高度重視品牌建設(shè)。公司深知，品牌是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力之一，只有打造出具有影響力的品牌，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。為此，公司加大品牌宣傳力度，通過參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、美食節(jié)，以及利用網(wǎng)絡(luò)媒體、社交媒體等平臺(tái)，展示公司的產(chǎn)品和品牌形象，提高品牌度和美譽(yù)度。在品牌建設(shè)過程中，[公司名稱]始終堅(jiān)持以品質(zhì)為，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向。公司不斷優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，使其更加美觀、便捷、，滿足消費(fèi)者的審美和使用需求；同時(shí)，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)，讓消費(fèi)者能夠通過掃碼等方式，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、產(chǎn)地信息等，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。通過一系列的品牌建設(shè)舉措，的品牌影響力不斷提升，產(chǎn)品...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量不足100萬...

]在鎮(zhèn)上經(jīng)營(yíng)著一家小小的竹筍銷售店，多年來，他們起早貪黑，主要向周邊的居民和小餐館供應(yīng)竹筍。雖然生意還算穩(wěn)定，但一直沒有太大的起色?？吹蕉桃曨l平臺(tái)的興起，夫妻二人決定嘗試通過這個(gè)新渠道拓展業(yè)務(wù)。他們沒有的設(shè)備，就用手機(jī)拍攝；沒的知識(shí)，就通過網(wǎng)上的教程自學(xué)剪輯和運(yùn)營(yíng)技巧。妻子負(fù)責(zé)拍攝竹筍的產(chǎn)品細(xì)節(jié)、制作美食的過程，丈夫則負(fù)責(zé)出鏡介紹產(chǎn)品，兩人配合默契。他們發(fā)布的質(zhì)量條短視頻是一道簡(jiǎn)單的筍炒肉，從切筍、下鍋翻炒到出鍋裝盤，每一個(gè)步驟都拍得很詳細(xì)，同時(shí)還介紹了選用的竹筍品種和特點(diǎn)。沒想到，這條視頻獲得了幾千的播放量，還有不少網(wǎng)友留言詢問竹筍的購(gòu)買方式。這讓夫妻二人備受鼓舞，從此更加用心地...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍**”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量不...

鄧仙橋食品的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲、家庭及禮品市場(chǎng)，深度適配多元消費(fèi)場(chǎng)景。在餐飲領(lǐng)域，招牌剁椒醬、梅干菜等成為贛菜餐廳的必備調(diào)味品，助力“井岡山豆皮”“鄱陽(yáng)湖魚頭”等名菜標(biāo)準(zhǔn)化出品；家庭場(chǎng)景中，即熱型客家扣肉、便攜裝醬菜因操作便捷、還原地道風(fēng)味，成為都市家庭冰箱常備品。針對(duì)節(jié)慶禮品市場(chǎng)，公司推出“贛鄱食韻”文化禮盒，內(nèi)含非遺醬菜組合及定制陶瓷罐，2023年中秋期間銷售額突破300萬元。此外，產(chǎn)品通過跨境電商進(jìn)入海外華人市場(chǎng)，成為東南亞中餐館及華人家庭的“鄉(xiāng)愁解”，出口占比逐年提升至15%。鄧仙橋食品的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲、家庭及禮品市場(chǎng)，深度適配多元消費(fèi)場(chǎng)景。在餐飲領(lǐng)域，招牌剁椒醬、梅干...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量不足100萬t，...

信賴源于細(xì)節(jié)，饋贈(zèng)傳遞心意從事銷售工作的王先生，常為選商務(wù)禮品發(fā)愁。了解到[公司名稱]的竹筍產(chǎn)品后，他被其品質(zhì)和品牌理念打動(dòng)。一次重要合作洽談，他將包裝精美的竹筍禮盒送給客戶?？蛻羰盏胶筚澆唤^口，不僅對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)滿意，更認(rèn)可王先生選禮的用心。合作順利推進(jìn)，王先生感慨：“[公司名稱]的竹筍禮盒，品質(zhì)細(xì)節(jié)滿分，幫我傳遞了真誠(chéng)心意，是商務(wù)饋贈(zèng)的?！敝x，家庭的營(yíng)養(yǎng)趙先生是健身愛好者，注重飲食。偶然發(fā)現(xiàn)[公司名稱]的有機(jī)竹筍，富含膳食纖維、低脂肪，符合他的飲食需求。用有機(jī)竹筍搭配雞胸肉、蔬菜做餐，不僅營(yíng)養(yǎng)均衡，口感也讓他驚喜。趙先生說：“有了[公司名稱]的有機(jī)竹筍，我的餐不再單調(diào)，全家都愛上...

技術(shù)革新，提升產(chǎn)品品質(zhì)趙剛是[公司名稱]研發(fā)部門的負(fù)責(zé)人，一直苦惱于如何提升竹筍產(chǎn)品品質(zhì)。一次偶然的機(jī)會(huì)，他結(jié)識(shí)了浙江農(nóng)林大學(xué)的人員。在人員建議下，公司設(shè)立博士創(chuàng)新站，與高校展開深度合作。研發(fā)團(tuán)隊(duì)首先升級(jí)原料筍加工工藝，提升貯藏能力。以往清汁筍為便于保存要添加食品酸味劑，影響口味還產(chǎn)生大量污水。經(jīng)過改良，新的清汁筍沒有酸味，不用水洗就能直接加工，減輕了污水處理壓力。接著，團(tuán)隊(duì)在加工剩余物綜合利用上發(fā)力。經(jīng)過不斷試驗(yàn)，研發(fā)出竹筍、竹筍調(diào)味料等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化、高值化利用。這些技術(shù)革新讓[公司名稱]的產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，銷售額逐年增長(zhǎng)。這些技術(shù)革新讓[公司名稱]的產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，銷售...

家庭聚會(huì)的美味擔(dān)當(dāng)趙奶奶一家每逢節(jié)假日都要聚會(huì)，她總為準(zhǔn)備美食發(fā)愁。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)看到[公司名稱]的筍，便下單試試。家庭聚會(huì)，她用筍做了油燜筍、筍干燒肉等菜肴。孫子小宇邊吃邊說：“奶奶，這個(gè)筍太好吃啦，比以前吃的都香！”家人也紛紛夸贊。趙奶奶開心地說：“這筍讓聚會(huì)更熱鬧，以后買食材就看這家了，省心又好吃。”王大廚經(jīng)營(yíng)著一家開了二十年的傳統(tǒng)湘菜館，一直想在菜品上創(chuàng)新，可尋得食材并非易事。偶然機(jī)會(huì)，他接觸到[公司名稱]的筍產(chǎn)品，當(dāng)即決定在招牌菜“竹筍炒臘肉”中使用。新菜品推出后，顧客反響熱烈。老主顧李先生贊不絕口：“這道菜的靈魂就在這筍上，又脆又嫩，還帶著清甜，和別家的就是不一樣，吃著就像回到...

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右，年出口量不足1...

憑借“零添加”標(biāo)簽和地域特色，月均銷量穩(wěn)居同類 2023年，公司與沃爾瑪華東區(qū)達(dá)成，旗下12款醬腌菜入駐200余家門店，江西“老表味道”連鎖餐廳與鄧仙橋合作3年，定制研發(fā)低鹽版蒜蓉辣醬，適配其，帶動(dòng)餐廳招牌菜銷量提升40%，年采購(gòu)額超150萬元。2023年，公司與沃爾瑪華東區(qū)達(dá)成，旗下12款醬腌菜入駐200余家門店，憑借“零添加”標(biāo)簽和地域特色，月均銷量穩(wěn)居同類**。某頭部直播電商平臺(tái)通過“贛品出圈”計(jì)劃，與鄧仙橋聯(lián)合打造“非遺匠造”直播專場(chǎng)，單場(chǎng)銷售額達(dá)85萬元，創(chuàng)下平臺(tái)調(diào)味品類目單日紀(jì)錄。市場(chǎng)，新加坡“南洋食府”集團(tuán)采購(gòu)其香辣蘿卜干用于東南亞風(fēng)味融合菜開發(fā)，首批訂單即獲客戶“復(fù)購(gòu)率超9...

具體實(shí)施方式以下通過實(shí)例對(duì)本發(fā)明所述竹筍代餐粉及其制備方法作進(jìn)一步說明。實(shí)施例1本實(shí)施例中，所述竹筍代餐粉配料時(shí)的組分及各組分的質(zhì)量為竹筍粉52kg、大豆蛋白5kg、黃豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖；竹筍粉制備方法如下：（1）高溫煮制脫澀：選用外殼嫩黃，筍肉嫩白，節(jié)與節(jié)距離緊密，無腐爛，蟲眼的竹筍；剝?nèi)スS殼，用清洗機(jī)清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分，分別利用多功能切片機(jī)切成橫切厚度為2mm，縱切厚度1mm的筍片；切好的筍片浸泡在質(zhì)量濃度為，利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至85℃煮制10min進(jìn)行脫澀并滅酶，瀝...