智能化技術(shù)（物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)）在農(nóng)產(chǎn)品配送中的應(yīng)用，正在推動(dòng)配送環(huán)節(jié)向 “精確化、高效化、智能化” 轉(zhuǎn)型，提升整體運(yùn)營(yíng)效率。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)主要用于實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控：在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，冷鏈車上安裝溫濕度傳感器、GPS 定位設(shè)備，傳感器實(shí)時(shí)采集車廂內(nèi)溫度、濕度數(shù)據(jù)，定位設(shè)備...

為打通 “配送端” 與 “消費(fèi)端” 的鏈路，勇滬配送布局 “勇滬生鮮” 智慧門店，構(gòu)建線上線下融合的運(yùn)營(yíng)模式。智慧門店選址以上海社區(qū)密集區(qū)域?yàn)橹鳎着谄謻|、閔行開設(shè) 15 家門店，門店采用 “線下體驗(yàn) + 線上下單 + 即時(shí)配送” 的模式：線下門店設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品...

上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司通過采購射陽大米，助力射陽當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶增收，履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。公司與射陽合作農(nóng)場(chǎng)的合作，不僅為農(nóng)場(chǎng)提供了穩(wěn)定的銷售渠道，還通過制定高于市場(chǎng)的收購價(jià)格（比普通收購價(jià)高 5%-8%），直接提升了農(nóng)戶的收入；同時(shí)，公司為合作農(nóng)場(chǎng)提供技...

大豆油產(chǎn)業(yè)鏈正從 “傳統(tǒng)生產(chǎn)” 向 “全鏈條智能化” 轉(zhuǎn)型，數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用推動(dòng)產(chǎn)業(yè)效率與質(zhì)量雙提升。在原料種植環(huán)節(jié)，企業(yè)通過衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備監(jiān)測(cè)大豆生長(zhǎng)情況，精確控制灌溉、施肥，提高大豆產(chǎn)量與品質(zhì)，同時(shí)建立原料溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從田間到車間的全程可追溯；在生...

上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司針對(duì)射陽大米建立 “應(yīng)急保障機(jī)制”，確保特殊時(shí)期（如自然災(zāi)害、**）的供應(yīng)穩(wěn)定，體現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。在射陽產(chǎn)地，公司與多個(gè)農(nóng)場(chǎng)建立合作，當(dāng)某一農(nóng)場(chǎng)因自然災(zāi)害（如洪澇、臺(tái)風(fēng)）導(dǎo)致稻谷減產(chǎn)時(shí)，可從其他合作農(nóng)場(chǎng)調(diào)配資源，避免供應(yīng)中斷；同時(shí)，...

誤區(qū)二：“精白米沒有營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該完全用糙米替代”，這種極端認(rèn)知忽略了不同人群的消化能力與營(yíng)養(yǎng)需求差異，科學(xué)認(rèn)知應(yīng)是 “根據(jù)自身情況選擇，合理搭配更重要”。精白米雖在加工中流失部分膳食纖維、B 族維生素，但仍保留了大部分碳水化合物、質(zhì)量蛋白與礦物質(zhì)，且具有口感細(xì)膩...

成本控制是農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，由于農(nóng)產(chǎn)品配送涉及環(huán)節(jié)多、損耗率高，成本控制難度較大，需從多個(gè)環(huán)節(jié)制定策略，實(shí)現(xiàn)降本增效。農(nóng)產(chǎn)品配送的成本主要包括采購成本、倉儲(chǔ)成本、運(yùn)輸成本、分揀成本、損耗成本等，針對(duì)不同成本類型，控制策略有所不同：采購成本控制方面...

射陽的氣候條件同樣為水稻生長(zhǎng)提供了理想環(huán)境，海洋性氣候與充足光照共同塑造了射陽大米的獨(dú)特風(fēng)味。射陽屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，兼具海洋性氣候特征，全年平均氣溫 14.5℃，無霜期長(zhǎng)達(dá) 220 天，恰好滿足水稻（尤其是中晚熟品種）150-160 天的生長(zhǎng)周期需求。水稻生...

大豆油產(chǎn)業(yè)鏈正從 “傳統(tǒng)生產(chǎn)” 向 “全鏈條智能化” 轉(zhuǎn)型，數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用推動(dòng)產(chǎn)業(yè)效率與質(zhì)量雙提升。在原料種植環(huán)節(jié)，企業(yè)通過衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備監(jiān)測(cè)大豆生長(zhǎng)情況，精確控制灌溉、施肥，提高大豆產(chǎn)量與品質(zhì)，同時(shí)建立原料溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從田間到車間的全程可追溯；在生...

大米中含有豐富的 B 族維生素，包括維生素 B1（硫胺素）、維生素 B2（核黃素）、維生素 B3（煙酸）、維生素 B6 等，這些維生素在人體能量代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能維護(hù)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。維生素 B1 是碳水化合物代謝的重要輔酶，能將淀粉轉(zhuǎn)化為能量時(shí)的效率提升，缺...

對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)來講，老板主要考慮成本和品質(zhì)，成本方面主要表現(xiàn)在對(duì)食材本身的價(jià)格和其他費(fèi)用(運(yùn)輸，儲(chǔ)存，人工)的估算上，而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是，如何讓員工既能“吃得飽”，還能“吃得好”，提高營(yíng)養(yǎng)健康水平。但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，食堂食材采購選擇一家比...

現(xiàn)如今飲食安全和健康程度引起了不少人的關(guān)注，在大部分人的心目當(dāng)中，生鮮配送團(tuán)隊(duì)的選擇是至關(guān)重要的。大部分的消費(fèi)者都想要在時(shí)間里品嘗到新鮮美味的食物，而生鮮類食物原本就具備著一定的時(shí)令性，倘若不能夠及時(shí)配送的話，很有可能會(huì)引起不必要的麻煩。下面上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送...

現(xiàn)如今飲食安全和健康程度引起了不少人的關(guān)注，在大部分人的心目當(dāng)中，生鮮配送團(tuán)隊(duì)的選擇是至關(guān)重要的。大部分的消費(fèi)者都想要在時(shí)間里品嘗到新鮮美味的食物，而生鮮類食物原本就具備著一定的時(shí)令性，倘若不能夠及時(shí)配送的話，很有可能會(huì)引起不必要的麻煩。下面上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送...

射陽大米是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，這一認(rèn)證為其品質(zhì)提供了**保障，也彰顯了其獨(dú)特的地域價(jià)值。2008 年，射陽大米正式獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，只有在射陽縣行政區(qū)域內(nèi)（東經(jīng) 119°55′-120°34′，北緯 33°31′-34°07...

射陽大米的感官品質(zhì)同樣令人稱道，從外觀、氣味到口感，每一個(gè)細(xì)節(jié)都展現(xiàn)出質(zhì)量大米的特質(zhì)。在外觀上，射陽大米米粒呈橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，大小均勻，色澤晶瑩剔透，堊白粒率（米粒中白色不透明部分）≤5%，遠(yuǎn)低于普通大米（10%-15%），煮熟前就能直觀感受到其飽滿與純凈。...

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，高級(jí)大豆油產(chǎn)品逐漸成為市場(chǎng)新趨勢(shì)，推動(dòng)大豆油產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、精細(xì)化方向發(fā)展。高級(jí)大豆油主要包括冷榨非轉(zhuǎn)基因大豆油、有機(jī)大豆油、功能性大豆油（如添加維生素 E、植物甾醇的強(qiáng)化大豆油）等，這類產(chǎn)品在原料選擇、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等方面更嚴(yán)格，...

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，高級(jí)大豆油產(chǎn)品逐漸成為市場(chǎng)新趨勢(shì)，推動(dòng)大豆油產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、精細(xì)化方向發(fā)展。高級(jí)大豆油主要包括冷榨非轉(zhuǎn)基因大豆油、有機(jī)大豆油、功能性大豆油（如添加維生素 E、植物甾醇的強(qiáng)化大豆油）等，這類產(chǎn)品在原料選擇、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等方面更嚴(yán)格，...

問題：“有機(jī)大豆油與普通大豆油有什么區(qū)別？值得購買嗎？” 有機(jī)大豆油與普通大豆油的關(guān)鍵區(qū)別在于原料與生產(chǎn)過程：有機(jī)大豆油的原料來自有機(jī)種植的大豆，種植過程中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因技術(shù)，生產(chǎn)過程中不添加人工添加劑（如合成抗氧化劑），且需通過有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)...

B2B農(nóng)產(chǎn)品配送的買家和用戶是截然不同的，比如學(xué)校食堂農(nóng)產(chǎn)品配送的買家是學(xué)校的采購團(tuán)隊(duì)，而真正的終用戶是學(xué)校的學(xué)生，為了滿足這兩個(gè)團(tuán)隊(duì)，農(nóng)產(chǎn)品配送公司將銷售團(tuán)隊(duì)與學(xué)校食材的采購團(tuán)隊(duì)對(duì)接，而公司的品控、采購團(tuán)隊(duì)需要從學(xué)校廚師處間接了解配送食材的好壞，這樣有助于農(nóng)...

浸出法是現(xiàn)代大規(guī)模生產(chǎn)大豆油的主流工藝，憑借出油率高、成本低的優(yōu)勢(shì)，占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。該工藝以食用級(jí)六號(hào)輕汽油為萃取溶劑，將大豆胚片放入密封萃取罐中，通過溶劑與胚片的充分接觸，將油脂從細(xì)胞中萃取出來，形成 “混合油”；隨后通過蒸餾、蒸發(fā)等工藝，將混合油中的溶劑...

食品安全是勇滬配送的核心競(jìng)爭(zhēng)力，公司建立了涵蓋 “源頭篩選 - 過程監(jiān)控 - 終端溯源” 的全鏈條管控體系。在源頭篩選環(huán)節(jié)，對(duì)合作基地的土壤、水源進(jìn)行每年 2 次的抽樣檢測(cè)，要求種植過程禁用高毒農(nóng)藥，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)杜絕抗生*超標(biāo)，只2024 年就淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的合作...

上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司針對(duì)射陽大米的配送包裝進(jìn)行 “場(chǎng)景化設(shè)計(jì)”，兼顧保護(hù)功能與客戶體驗(yàn)。針對(duì) C 端家庭客戶的小包裝大米，采用食品級(jí)真空包裝袋，袋身印有清晰的產(chǎn)品信息（產(chǎn)地、品種、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、烹飪建議），還設(shè)計(jì)了易撕口與自封條 —— 易撕口方便客戶...

糖尿病患者可以適量食用大豆油，但需注意食用量與烹飪方式，避免影響血糖控制。大豆油的升糖指數(shù)（GI）較低，不會(huì)直接導(dǎo)致血糖快速升高，且其富含的不飽和脂肪酸有助于改善胰島素敏感性，對(duì)糖尿病患者的心血管健康有益。但糖尿病患者通常伴有血脂異常，需控制脂肪總攝入量，因此...

上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司針對(duì)射陽大米建立 “應(yīng)急保障機(jī)制”，確保特殊時(shí)期（如自然災(zāi)害、**）的供應(yīng)穩(wěn)定，體現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。在射陽產(chǎn)地，公司與多個(gè)農(nóng)場(chǎng)建立合作，當(dāng)某一農(nóng)場(chǎng)因自然災(zāi)害（如洪澇、臺(tái)風(fēng)）導(dǎo)致稻谷減產(chǎn)時(shí)，可從其他合作農(nóng)場(chǎng)調(diào)配資源，避免供應(yīng)中斷；同時(shí)，...

在上海這所國(guó)際化大都市里，一般人的生活節(jié)奏都會(huì)非?？?，很多時(shí)候都忘記了自己的健康。那么人時(shí)候就會(huì)想辦法對(duì)自己的身體作出一些補(bǔ)償，但是苦于上班日沒時(shí)間，休息街道行人太多，那么就會(huì)希望通過網(wǎng)購來購得自己所需的健康綠色蔬菜食物，市場(chǎng)有需求，肯定會(huì)有人提供這樣的服務(wù)的...

射陽大米堅(jiān)持生態(tài)種植理念，通過 “稻鴨共作”“秸稈還田” 等綠色技術(shù)，減少化肥農(nóng)藥使用，守護(hù)大米的天然品質(zhì)?！暗绝喒沧鳌?是射陽大米的標(biāo)志性種植模式，在水稻移栽后 20 天左右，將 15-20 日齡的雛鴨放入稻田，每畝投放 15-20 只。鴨子在稻田中活動(dòng)時(shí)，...

兩者在 “營(yíng)養(yǎng)成分與風(fēng)味” 上的差異，也成為消費(fèi)者選擇的重要依據(jù)。非轉(zhuǎn)基因大豆油因原料天然、生產(chǎn)工藝注重營(yíng)養(yǎng)保留，其維生素 E 含量（100-120mg/kg）比轉(zhuǎn)基因大豆油（80-100mg/kg）高 20%-25%，植物甾醇含量（2.0-2.5g/kg）高...

非轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn) “差異化” 特征，主要集中在注重健康、追求天然的消費(fèi)群體，與轉(zhuǎn)基因大豆油的大眾消費(fèi)市場(chǎng)形成區(qū)隔。從消費(fèi)人群來看，中高收入家庭（月收入 1.5 萬元以上）是非轉(zhuǎn)基因大豆油的關(guān)鍵消費(fèi)群體，這類人群更關(guān)注食品安全性與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，愿意為非轉(zhuǎn)...

大米與雜糧的搭配（即 “粗細(xì)搭配”）是改善膳食結(jié)構(gòu)、提升營(yíng)養(yǎng)密度的重要方式，能綜合發(fā)揮不同谷物的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。大米（尤其是精白米）的優(yōu)勢(shì)在于口感細(xì)膩、易于消化，但膳食纖維、B 族維生素、礦物質(zhì)含量較低；而雜糧（如燕麥、小米、紅豆、綠豆、藜麥等）富含膳食纖維、維生素...

勇滬為爭(zhēng)取早日通過沒有公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記(簡(jiǎn)稱“三品一標(biāo)”認(rèn)證)合作社聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的蔬菜種植技術(shù)人員進(jìn)行完善的種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)、農(nóng)資產(chǎn)品，保證信譽(yù)，做大品牌。公司從不使用人工化肥，采用牲畜便產(chǎn)物為營(yíng)養(yǎng)肥料，減少對(duì)蔬菜幼苗的損...