力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，通過了HACCP、I50900認(rèn)證，公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。高粱酒、稗子酒、番薯燒，力洋燒酒品類豐富。鄞州區(qū)嗆皮燒
作為寧波市農(nóng)業(yè)企業(yè)，力洋酒業(yè)在推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶緊密合作，建立了穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系。力洋酒業(yè)對原材料的嚴(yán)格要求，促使農(nóng)戶們不斷提高糧食作物的種植質(zhì)量。例如，為了釀造出質(zhì)優(yōu)的高粱酒，力洋酒業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植高粱，從選種、施肥到田間管理，都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農(nóng)戶的收入，也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級。同時，力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如包裝、物流等，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的繁榮做出了積極貢獻(xiàn)。它以自身的發(fā)展，詮釋了農(nóng)業(yè)與工業(yè)相互促進、共同發(fā)展的美好愿景。寧海清香型嗆皮燒能放多久蓋蒼山南麓的肥沃土地，孕育質(zhì)優(yōu)釀酒原料。
青梅酒是力洋酒業(yè)的又一特色產(chǎn)品，它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經(jīng)過清洗、晾曬后，放入酒壇中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的酒液。隨著時間的推移，青梅的果香逐漸融入酒中，酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中，既有青梅的清新酸爽，又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日，來一杯冰鎮(zhèn)的青梅酒，那清涼的口感和酸甜的滋味，能夠瞬間驅(qū)散暑氣，讓人感到無比愜意。它是力洋酒業(yè)順應(yīng)季節(jié)變化，為消費者帶來的一款充滿自然氣息的美酒。
力洋黃精酒的釀造過程，是一場傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合。首先，力洋酒業(yè)精選質(zhì)優(yōu)的黃精，這些黃精生長在自然環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，品質(zhì)上乘。采摘后的黃精經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和清洗，去除雜質(zhì)，確保每一塊黃精都純凈無污染。然后，將黃精進行炮制處理，以提升其藥用價值和口感。在釀酒環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，將黃精與質(zhì)優(yōu)的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進行長時間的發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，運用現(xiàn)代科技手段，精確控制溫度、濕度等環(huán)境因素，確保發(fā)酵過程的穩(wěn)定和高效。經(jīng)過漫長的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。純糧釀造，力洋酒無添加，健康自然。
展望未來，力洋酒業(yè)制定了宏偉規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上，計劃投入更多資金，研發(fā)適合不同季節(jié)飲用的酒品，如清爽型夏季果酒、溫潤型冬季養(yǎng)生酒。在市場拓展方面，鞏固國內(nèi)市場份額同時，加大對東南亞、日韓等海外市場開拓力度。通過參加國際食品展銷會、與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作等方式，讓力洋酒走向世界。在品牌建設(shè)上，持續(xù)深化品牌文化內(nèi)涵，打造具有國際影響力的中華老字號品牌，讓力洋酒成為中國酒文化的一張亮麗名片，續(xù)寫百年企業(yè)的輝煌篇章。力洋酒業(yè)通過HACCP、ISO900認(rèn)證，品質(zhì)有保障。寧海名優(yōu)嗆皮燒用什么釀造的
溫暖濕潤的氣候，為力洋酒提供比較好的發(fā)酵條件。鄞州區(qū)嗆皮燒
在中國傳統(tǒng)古村落力洋村，大自然展現(xiàn)出了釀酒天賦。蓋蒼山南麓，瀝水穿村而過，北緯 29.39 度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素，為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環(huán)境。溫暖濕潤的氣候，豐富的雨水，山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環(huán)境下生長的糧食谷物，顆顆飽滿，充滿生機。用其釀造的酒，從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵，那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動，完美地詮釋了 “好山好水出好酒” 這句千古俗語的深刻內(nèi)涵。鄞州區(qū)嗆皮燒