2、選健康,重環(huán)保廚房是家庭的主要污染源,廚房同時又是一家人生活享樂的中心。廚房家電作為廚房中的**部件,是否具有健康、環(huán)保的功能至關重要!3、低耗才叫省居家過日子,使用節(jié)能、低耗的電器產品才叫省錢。不要**關注產品的賣價是否便宜,更重要的是看產品本身是否有節(jié)能、低耗的功能。如:油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度,長時間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃氣灶是否純藍猛火,是否具有4.2kW以上的大火力;是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟蹤消毒功能。功能需求:根據個人的烹飪習慣和需求選擇合適的廚房用品。普陀區(qū)直銷廚房用品生產廠家

(1)經常保持廚房內外的環(huán)境衛(wèi)生,注意通風放氣,及時清掃污物垃圾。(2)廚房家具、炊具、餐具要經常清洗、消毒。擺放整齊。(3)各種調料、鮮菜、鮮肉要妥善存放,防止串味變質。2.餐具的清潔(1)洗滌的順序是:先洗不帶油的餐具后洗帶油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具,先洗碗筷后洗鍋盆。(2)餐具的消毒方法一般采用燙、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方法。(3)餐具的擺放。餐具的擺放應分門別類:碗與碗放在一起、同類型的餐具按照大小及形狀順序放好,以免磕碰。浦東新區(qū)出口廚房用品廠家電話一套好的刀具是廚房的基礎,推薦選擇一把主廚刀、一把削皮刀和一把面包刀。

為便于操作,洗、切、炒應順序安放,不能穿插安放。灶臺如果有條件可放到廚房陽臺,這樣油煙排放會更通暢,中式廚房不宜做成開放式,因為國人的飲食習慣造成烹飪時油煙較多(設計中應考慮大排量抽煙機的安裝),開放式廚房會污染室內,還有燃氣泄漏的安全性也應考慮在內。廚房的操作臺面應選擇大理石、人造大理石或防水板來做,便于清洗又衛(wèi)生。 廚房的管道較多,如果要包暖氣管、上下水管管道,比較好用水泥板包起來外貼磁磚,而不宜用PVC板,因PVC板是塑料材料,耐高溫的性能不好。高處的管盡量藏到廚房吊柜內或吊頂內,避免明管。水管的改造要由有經驗有資質的專業(yè)人士進行,改后還要試壓。在管道改動中煤氣的管道是不能動的。
一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質弱印象。成套廚具在儲物功能設計上亦愈顯精心、精密,一掃以往零亂、難尋的窘境。在廚房整體化的觀念下,應當注意的是,并非所有的家電用品都可嵌人櫥內,應考慮到家電用品和櫥柜在材質和散熱性上的配合,否則會影響家電使用中的安全性,危害自身的安全。爐具和灶具:如煤氣灶、電磁爐等,用于食材的加熱和烹飪。

這些材質都可歸納為4個類別,它們的特點如下:不銹鋼材料裝飾效果都較差;防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力;人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗污染能力不如防火板;實體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過價格過于昂貴,一般家庭無法承受,所以當前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導材料。有兩種分類方法1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備合理的廚房用品能夠提高烹飪的效率。金山區(qū)實用廚房用品私人定做
安全使用:在使用廚房用品時,要嚴格遵守使用說明書和安全規(guī)范,確保人身安全。普陀區(qū)直銷廚房用品生產廠家
二、切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之產生化學反應。三、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起電化學反應。00:10筷子換一換胃*少一半!竹筷子、木筷子容易滋生細菌,醫(yī)生:筷子盡量3至6個月換一次一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細菌,不易清潔。普陀區(qū)直銷廚房用品生產廠家
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