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廣東賽多利復(fù)檢秤：食品出廠雙重質(zhì)量把控的關(guān)鍵裝備
食品出廠質(zhì)量把控直接關(guān)系消費(fèi)者健康與企業(yè)信譽(yù)，單一檢測(cè)易因設(shè)備誤差、環(huán)境干擾導(dǎo)致不合格品漏檢。廣東賽多利針對(duì)行業(yè)嚴(yán)苛要求推出復(fù)檢秤，作為生產(chǎn)線末端二次重量復(fù)核裝備，構(gòu)建 “初檢 + 復(fù)檢” 雙重體系，為烘焙、休閑食品、預(yù)制菜等企業(yè)提供可靠方案，助力實(shí)現(xiàn)不合格品零流出。
末端二次復(fù)核筑牢防線。復(fù)檢秤安裝在生產(chǎn)線末端、包裝裝箱前，專門對(duì)初檢（如皮帶檢重秤）篩選后的產(chǎn)品二次復(fù)核，彌補(bǔ)單一檢測(cè)局限 —— 若初檢因產(chǎn)品擺放偏差、瞬時(shí)干擾誤判，復(fù)檢通過單獨(dú)流程再次核驗(yàn)，避免缺料包裝、重量不足產(chǎn)品流入市場(chǎng)。設(shè)備采用 “逐件復(fù)核” 模式，無論輸送速度快慢，均對(duì)每件產(chǎn)品檢測(cè)，確保無遺漏，為食品出廠重量設(shè)立關(guān)鍵屏障。
雙稱重模塊提升可靠性。為保障復(fù)檢精度，設(shè)備采用雙稱重模塊設(shè)計(jì)，兩個(gè)單獨(dú)傳感器同步采集重量數(shù)據(jù)，內(nèi)部系統(tǒng)比對(duì)校準(zhǔn)：數(shù)據(jù)偏差合理則取平均值為結(jié)果，偏差超閾值自動(dòng)重新檢測(cè)，避免了單一傳感器故障或精度偏移導(dǎo)致誤判。相較于單模塊，雙模塊使誤差控制在更窄范圍（小包裝零食 ±1g、大包裝預(yù)制菜 ±3g），適配行業(yè)高精度要求，降低漏檢風(fēng)險(xiǎn)。
單獨(dú)控參實(shí)現(xiàn)雙重標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備配備單獨(dú)控制系統(tǒng)，可與初檢設(shè)不同稱重參數(shù)，形成 “雙重標(biāo)準(zhǔn)”：初檢為提效率設(shè)寬松誤差（如 ±2g），快速篩除明顯不合格品；復(fù)檢按出廠標(biāo)準(zhǔn)設(shè)嚴(yán)格范圍（如 ±1g），精確核驗(yàn)臨界重量產(chǎn)品。工作人員通過觸摸屏單獨(dú)調(diào)參，無需關(guān)聯(lián)初檢設(shè)備，且支持存儲(chǔ)多組產(chǎn)品參數(shù)（餅干、蛋糕等），換產(chǎn)品時(shí)調(diào)用參數(shù)組即可，適配多品類交替生產(chǎn)。
自動(dòng)標(biāo)記追溯簡(jiǎn)化管控。復(fù)檢秤具備不合格品自動(dòng)標(biāo)記功能，檢測(cè)到超差產(chǎn)品時(shí)，聲光報(bào)警提示，同時(shí)顯示屏標(biāo)注位置或通過可選貼標(biāo)裝置貼標(biāo)記，方便快速識(shí)別剔除。設(shè)備自動(dòng)記錄每件產(chǎn)品復(fù)檢數(shù)據(jù)（重量、時(shí)間、合格狀態(tài)、操作人員），可實(shí)時(shí)傳至質(zhì)量追溯系統(tǒng)（如 QMS）或 U 盤導(dǎo)出報(bào)表，后續(xù)質(zhì)量問詢時(shí)能快速調(diào)記錄追溯，為問題排查提供依據(jù)，簡(jiǎn)化管控流程。
易清潔設(shè)計(jì)契合衛(wèi)生要求。食品生產(chǎn)對(duì)設(shè)備衛(wèi)生要求高，復(fù)檢秤結(jié)構(gòu)充分考慮清潔便利：與食品接觸的輸送帶用食品級(jí)耐磨材質(zhì)，表面光滑無縫隙，不易殘留碎屑油污，且可快速拆卸沖洗消毒；機(jī)身框架用 304 不銹鋼，鏡面拋光處理，日常擦拭即可，不易滋生細(xì)菌。設(shè)備防護(hù)等級(jí)達(dá) IP65，耐受車間水霧沖洗，適配定期系統(tǒng)化清潔需求，符合行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)食品企業(yè)而言，復(fù)檢秤的二次復(fù)核、雙模塊精度、單獨(dú)控參與衛(wèi)生設(shè)計(jì)，解決單一檢測(cè)漏檢痛點(diǎn)，通過雙重把控提升出廠質(zhì)量穩(wěn)定性，增強(qiáng)消費(fèi)者信任與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，成為食品出廠雙重質(zhì)量把控的關(guān)鍵裝備。
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