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  • 腸道菌群失衡？華壹基因 + 益生菌給出個(gè)性化答案

    隨著生活節(jié)奏加快、飲食結(jié)構(gòu)變化，腸道菌群失衡逐漸成為困擾大眾的健康問題，可能伴隨消化不適、排便規(guī)律改變等情況。在腸道健康養(yǎng)護(hù)中，傳統(tǒng)調(diào)理方式多依賴通用型方案，難以適配不同個(gè)體的腸道狀況。對(duì)此，創(chuàng)新融合全基因檢測(cè)服務(wù)與華壹唯維佳個(gè)性化益生菌系列，從基因?qū)用娼馕鰝€(gè)體差異，為腸道菌群失衡問題提供個(gè)性化...

    2025-11-06
  • 常溫也穩(wěn)定！華壹唯維佳益生菌突破儲(chǔ)存限制

    在益生菌產(chǎn)品的日常使用中，儲(chǔ)存條件一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品多依賴低溫環(huán)境保存，一旦脫離冷藏條件，活菌活性易受溫度影響而降低，不僅給居家儲(chǔ)存帶來不便，也讓外出攜帶、差旅使用等場(chǎng)景面臨諸多限制。針對(duì)這一痛點(diǎn)，旗下華壹唯維佳益生菌系列，通過技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)常溫穩(wěn)定儲(chǔ)存，成功突破傳統(tǒng)益生菌的儲(chǔ)...

    2025-11-06
  • 老年人腸道養(yǎng)護(hù)，華壹唯維佳活菌定值更持久

    隨著年齡增長(zhǎng)，老年人腸道功能逐漸減弱，消化吸收能力下降、排便不規(guī)律等腸道問題愈發(fā)常見，不僅影響日常生活質(zhì)量，還可能引發(fā)其他健康困擾。在老年人腸道養(yǎng)護(hù)過程中，補(bǔ)充益生菌成為常見方式，但普通益生菌產(chǎn)品常面臨活菌難以在腸道內(nèi)長(zhǎng)期停留的問題。對(duì)此，旗下華壹唯維佳個(gè)性化益生菌系列，憑借活菌定植更持久的特點(diǎn)...

    2025-11-06
  • α-酮戊二酸（AKG ）在心血管方面的研究進(jìn)展

    2022年5月，西安交通大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院劉健康教授團(tuán)隊(duì)在《生命科學(xué)》期刊上發(fā)表文章，對(duì) α-酮戊二酸（AKG ）在心血管疾病包括***和外周血管疾病中的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，為進(jìn)一步開展AKG的基礎(chǔ)研究和轉(zhuǎn)化應(yīng)用提供理論依據(jù)。 α- 酮戊二酸 (α-ketoglutarate, AKG)...

    2025-11-05
  • Nature子刊：曾春雨團(tuán)隊(duì)證實(shí)α-酮戊二酸可促進(jìn)心臟再生

    心肌梗死（Myocardial Infarction，MI）是全球主要的死亡原因之一。在成年哺乳動(dòng)物中，心肌梗死后通常會(huì)導(dǎo)致大量心肌細(xì)胞（Cardiomyocyte，CM）的喪失，進(jìn)而引發(fā)心力衰竭。新生哺乳動(dòng)物心臟損傷后可通過心肌細(xì)胞增殖再生，但在出生后7天就失去了這種潛能，因此，成年哺乳動(dòng)物的...

    2025-11-05
  • 從食品到補(bǔ)充劑：脂禾探索合成生物學(xué)在油脂生產(chǎn)中的應(yīng)用

    當(dāng)土地與海洋的承載力逐漸逼近極限，我們是否還能找到一種不依賴傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與捕撈的原料生產(chǎn)方式?如果未來的油脂不再源自廣袤的漁場(chǎng)或農(nóng)田，而是源于實(shí)驗(yàn)室中一株經(jīng)過科學(xué)篩選與優(yōu)化培養(yǎng)的微藻，它又將如何推動(dòng)食品與營(yíng)養(yǎng)體系的可持續(xù)發(fā)展? 這并非遙遠(yuǎn)的設(shè)想。隨著合成生物學(xué)與先進(jìn)生物制造技術(shù)的快速發(fā)展，油脂...

    2025-11-04
  • 專注先進(jìn)生物制作：脂禾生物以合成生物學(xué)技術(shù)優(yōu)化油脂原料

    當(dāng)食品工業(yè)在原料端尋找更穩(wěn)定、更安全的油脂類化學(xué)品時(shí)，傳統(tǒng)生產(chǎn)路徑的局限正逐漸顯現(xiàn)：長(zhǎng)期依賴海洋來源的油脂原料，不僅受限于野生漁業(yè)資源的可持續(xù)性，還可能面臨海洋環(huán)境帶來的潛在風(fēng)險(xiǎn);常規(guī)生產(chǎn)工藝中，原料含量波動(dòng)大、供應(yīng)鏈追溯難、有機(jī)溶劑殘留等問題，也讓不少企業(yè)在品質(zhì)把控上面臨挑戰(zhàn)。在“安全、可持續(xù)...

    2025-11-04
  • 藻油DHA原料含量可控，35%-60%多規(guī)格滿足多領(lǐng)域需求

    在食品原料選擇的日常工作中，不少研發(fā)人員常會(huì)陷入這樣的困境：想用高含量藻油DHA提升產(chǎn)品密度，卻受限于工藝穩(wěn)定性;選擇低含量原料適配液態(tài)配方，又擔(dān)心后續(xù)配比精度不足。這種“含量與需求錯(cuò)位”的問題，正在成為食品工業(yè)研發(fā)的常見阻礙。而脂禾生物科技(常州)有限公司推出的可控含量藻油DHA原料，正以35...

    2025-11-04
  • 企業(yè)如何利用藻油EPA原料支持多劑型食品開發(fā)？

    當(dāng)食品企業(yè)試圖將功能性成分融入粉劑、飲料、固體飲片等多樣劑型時(shí)，原料往往成為阻礙：要么純度不足增加前處理成本，要么批次波動(dòng)導(dǎo)致配方失效，要么異味明顯破壞產(chǎn)品風(fēng)味。而藻油EPA原料的出現(xiàn)，正從源頭為這些難題提供了新思路，成為企業(yè)拓展產(chǎn)品矩陣的助力。 從“單一原料”到“多劑型基石” ...

    2025-11-04
  • 批次穩(wěn)定性如何保障？藻油EPA閉環(huán)培養(yǎng)體系解析

    為何同樣標(biāo)注“藻油EPA原料”，不同批次的成分含量卻可能出現(xiàn)波動(dòng)?在對(duì)原料一致性要求嚴(yán)苛的生產(chǎn)場(chǎng)景中，這種差異往往會(huì)引發(fā)連鎖反應(yīng)。其實(shí)，每一批穩(wěn)定的藻油EPA原料背后，都藏著一套精密的閉環(huán)培養(yǎng)體系——這正是脂禾生物科技(常州)有限公司基于多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)構(gòu)建的技術(shù)屏障。 藻種選育：穩(wěn)定性的基因...

    2025-11-04
  • 全程可追溯體系：脂禾EPA原料的封閉式生產(chǎn)管理

    當(dāng)采購(gòu)決策需要“證據(jù)” 當(dāng)一家食品企業(yè)計(jì)劃推出一款新型功能性飲品，研發(fā)團(tuán)隊(duì)在篩選Omega-3來源通常面臨選擇：是繼續(xù)使用傳統(tǒng)魚油，還是轉(zhuǎn)向新興的藻油EPA原料?決策的關(guān)鍵，不再只是成本或含量，而是更深層的問題——原料是否可驗(yàn)證?生產(chǎn)過程能否審計(jì)?一旦出現(xiàn)質(zhì)量爭(zhēng)議，能否快速定位源頭? ...

    2025-11-04
  • 從源頭把關(guān)：藻油DHA原料的純凈來源與食品應(yīng)用價(jià)值

    當(dāng)我們拿起食品或飲料時(shí)，可能都會(huì)去查看一下它的成分表，但很少有人會(huì)思考：這個(gè)成分來自哪里?它是如何被生產(chǎn)出來的?在當(dāng)前對(duì)食品原料透明度和品質(zhì)要求不斷提升的背景下，一個(gè)看似簡(jiǎn)單的配料背后，可能隱藏著復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈條。以多應(yīng)用于現(xiàn)代食品工業(yè)的藻油DHA原料為例，其真正的價(jià)值不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品形態(tài)，...

    2025-11-04
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