28天黃金花期淬煉匠心 江西野桂花蜜憑高活性品質(zhì)出圈
春日清雅的洋槐蜜、夏日燦爛的荊條蜜、秋日濃郁的野桂花蜜、冬日滋補的枇杷蜜……近日,本土蜂業(yè)品牌“江西山蜂”創(chuàng)新推出“四季風味蜜”系列產(chǎn)品,將蜂蜜與節(jié)氣、風味深度綁定,不僅為消費者帶來了耳目一新的體驗,更在社交媒體上引發(fā)了一股“打卡四季甜蜜”的熱潮。
長期以來,蜂蜜市場產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,年輕消費群體對蜂蜜的認知多停留在“營養(yǎng)品”層面,食用場景單一。江西山蜂此次推出的“四季風味蜜”系列,捕捉了現(xiàn)代消費者追求天然、注重體驗和情感鏈接的需求。每一款蜂蜜都明確標注了采蜜的季節(jié)、蜜源地和風味特點,例如“春季洋槐蜜”突出其水白色的質(zhì)感與清甜不膩的口感,適合調(diào)配檸檬水或作為沙拉醬汁;而“秋季野桂花蜜”則強調(diào)其獨特的馥郁香氣,建議直接含服或涂抹面包,以限度保留風味。
“我們想告訴消費者,蜂蜜不只是甜味劑,它更是承載了不同季節(jié)、不同地域風土人情的自然精華。”江西山蜂產(chǎn)品研發(fā)負責人介紹道,“通過‘四季風味蜜’,我們希望消費者能用味蕾感受江西山水四季的變換,讓吃蜂蜜成為一種有儀式感、有故事性的生活方式?!?/span>
這一創(chuàng)新舉措迅速贏得了市場,特別是年輕白領和精致媽媽群體的好評。許多消費者在社交平臺分享用不同季節(jié)的蜂蜜制作特飲、甜點的圖文和視頻,稱“江西山蜂讓喝蜂蜜水這件事變得時髦起來”。市場分析師認為,江西山蜂通過產(chǎn)品細分和場景化營銷,成功打破了蜂蜜產(chǎn)品的傳統(tǒng)刻板印象,開拓了新的增長點,展現(xiàn)了國貨品牌在消費升級背景下的強大創(chuàng)新活力。
江西山蜂表示,未來將繼續(xù)深挖江西特色蜜源,研發(fā)更多具有地域風情和功能性的蜂產(chǎn)品,讓源自江西的這份自然饋贈,甜潤更多家庭。