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來源：發(fā)布時間：2025-11-26

隨著天氣轉(zhuǎn)涼，不少家長習(xí)慣給孩子食用蜂蜜增強抵抗力，但近日兒科**提醒，兒童食用蜂蜜需嚴(yán)格控制年齡，1 歲以下嬰兒應(yīng)避免食用。據(jù)北京兒童醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生介紹，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌芽孢，嬰兒腸道菌群尚未發(fā)育完善，芽孢容易在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生***，引發(fā)嬰兒肉毒桿菌中毒，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致呼吸衰竭。臨床數(shù)據(jù)顯示，每年秋冬季節(jié)都會接診 2-3 例因食用蜂蜜引發(fā)中毒的嬰兒病例。**建議，1-3 歲幼兒可少量食用蜂蜜，每日攝入量不超過 5 克，且需選擇正規(guī)品牌的成熟蜂蜜；3 歲以上兒童可適當(dāng)增加食用量，但不宜過量，以免引起齲齒或肥胖。同時，家長應(yīng)避免將蜂蜜加入過熱的水或食物中，防止破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，不少家長習(xí)慣給孩子食用蜂蜜增強抵抗力，但近日兒科**提醒，兒童食用蜂蜜需嚴(yán)格控制年齡，1 歲以下嬰兒應(yīng)避免食用。據(jù)北京兒童醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生介紹，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌芽孢，嬰兒腸道菌群尚未發(fā)育完善，芽孢容易在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生***，引發(fā)嬰兒肉毒桿菌中毒，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致呼吸衰竭。臨床數(shù)據(jù)顯示，每年秋冬季節(jié)都會接診 2-3 例因食用蜂蜜引發(fā)中毒的嬰兒病例。**建議，1-3 歲幼兒可少量食用蜂蜜，每日攝入量不超過 5 克，且需選擇正規(guī)品牌的成熟蜂蜜；3 歲以上兒童可適當(dāng)增加食用量，但不宜過量，以免引起齲齒或肥胖。同時，家長應(yīng)避免將蜂蜜加入過熱的水或食物中，防止破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，不少家長習(xí)慣給孩子食用蜂蜜增強抵抗力，但近日兒科**提醒，兒童食用蜂蜜需嚴(yán)格控制年齡，1 歲以下嬰兒應(yīng)避免食用。據(jù)北京兒童醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生介紹，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌芽孢，嬰兒腸道菌群尚未發(fā)育完善，芽孢容易在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生***，引發(fā)嬰兒肉毒桿菌中毒，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致呼吸衰竭。臨床數(shù)據(jù)顯示，每年秋冬季節(jié)都會接診 2-3 例因食用蜂蜜引發(fā)中毒的嬰兒病例。**建議，1-3 歲幼兒可少量食用蜂蜜，每日攝入量不超過 5 克，且需選擇正規(guī)品牌的成熟蜂蜜；3 歲以上兒童可適當(dāng)增加食用量，但不宜過量，以免引起齲齒或肥胖。同時，家長應(yīng)避免將蜂蜜加入過熱的水或食物中，防止破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。

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