廣東企業(yè)定制廣式月餅生產(chǎn)廠家

廣式月餅餡料是決定月餅口感的關(guān)鍵，不同餡料有不同的講究。蓮蓉餡要選新鮮蓮子，去芯后慢炒，控制水分讓餡料綿密。豆沙餡要用水洗工藝去除澀味，炒的時(shí)候加少量油讓口感更順滑。五仁餡則要選多種堅(jiān)果，搭配火腿或冬瓜糖，比例調(diào)好才不會太膩。好的餡料不用加太多添加劑，靠食材本身的味道就能提香，比如蓮子的清香、紅豆的甜，這些都是廣式月餅的靈魂。很多大型食品工廠、連鎖烘焙店會直接采購品質(zhì)餡料，自己制作月餅，這樣能保證月餅的品質(zhì)穩(wěn)定，也能節(jié)省自己研發(fā)餡料的時(shí)間。廣東省傳稻食品有限公司旗下“廣德茂”品牌專注烘焙餡料研發(fā)生產(chǎn)，廣式月餅餡料涵蓋蓮蓉、豆沙、五仁等種類，采用質(zhì)品較高的原料制作，擁有多項(xiàng)研發(fā)技術(shù)，可批量供應(yīng)給大型食品工廠、連鎖烘焙店，滿足其生產(chǎn)需求。陳皮豆沙廣式月餅，以陳皮的獨(dú)特香氣搭配豆沙的細(xì)膩口感，創(chuàng)造出傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美結(jié)合。廣東企業(yè)定制廣式月餅生產(chǎn)廠家

天然原料廣式月餅是“食材本身的味道”，選這款月餅時(shí)要仔細(xì)看配料表，沒有人工色素、香精、防腐劑的才是真天然。蓮子、紅豆、堅(jiān)果這些基礎(chǔ)原料要選原生態(tài)的，沒有經(jīng)過化學(xué)處理，熬煮時(shí)靠食材本身的風(fēng)味提香，不用額外加香精。糖漿也用傳統(tǒng)方法熬制，不用甜味劑替代，這樣做出來的月餅，吃起來能嘗到每種原料的本味，蓮蓉有蓮子香，豆沙有紅豆香，不會有奇怪的添加劑味道。適合給家里的老人、小孩吃，也適合注重健康飲食、追求天然生活方式的消費(fèi)者，中秋吃起來更安心。廣東省傳稻食品有限公司的天然原料廣式月餅，選用湖南湘潭蓮子、廣西荔浦芋頭等天然食材，配料表簡單透明。廣東企業(yè)定制廣式月餅生產(chǎn)廠家經(jīng)典廣式月餅，以其悠久的歷史和不變的味道，成為每一個(gè)中秋不可或缺的美味記憶。

經(jīng)典廣式月餅指的是那些流傳多年、大家耳熟能詳?shù)目钍?，比如蓮蓉、豆沙、五仁這些口味，它們的特點(diǎn)是“大眾接受度高”。不管是家庭團(tuán)聚時(shí)擺上桌，還是作為禮物送給親戚朋友，經(jīng)典款都不會出錯(cuò)，因?yàn)檫@些口味經(jīng)過了時(shí)間的考驗(yàn)，大多數(shù)人都能接受。經(jīng)典廣式月餅的工藝也相對成熟，餅皮松軟、內(nèi)餡細(xì)膩，吃起來就是熟悉的中秋味道，很多人小時(shí)候吃的月餅，就是經(jīng)典款的廣式月餅，這份味道也成了中秋的一種符號。廣東省傳稻食品有限公司的經(jīng)典廣式月餅系列，涵蓋蓮蓉、豆沙、五仁等口味，遵循傳統(tǒng)廣式工藝制作，適配商超零售、企業(yè)福利采購。

無添加廣式月餅的關(guān)鍵是“純凈”，買這款月餅時(shí)一定要看配料表，確保沒有人工防腐劑、色素、香精這些成分。為了保證保質(zhì)期，無添加月餅會在制作工藝和包裝上做文章，比如用低溫慢炒讓餡料水分更少，延長保存時(shí)間。用真空包裝隔絕空氣，避免氧化變質(zhì)。吃起來的時(shí)候，能更明顯地嘗到食材本身的味道，蓮子的清香、豆沙的綿甜都很純粹，沒有多余的異味，特別適合給小孩、孕婦或者對添加劑敏感的人群吃，中秋全家分享也更放心。傳稻食品的無添加廣式月餅，配料表只含天然食材和少量糖油，無任何人工添加劑，采用真空包裝鎖鮮，可供應(yīng)給商超，也支持家庭消費(fèi)者通過電商購買。廣式月餅定制服務(wù)滿足了個(gè)性化需求，無論是公司LOGO還是特殊祝福語，都可以巧妙融入月餅禮盒之中。

使用廣德茂廣式月餅餡料的客戶，比如食品工廠、烘焙店，會發(fā)現(xiàn)這款餡料在使用中有不少優(yōu)勢，也適合多種生產(chǎn)場景。首先是風(fēng)味穩(wěn)定，廣德茂的餡料比如蓮蓉餡、豆沙餡，每一批的口味都很一致，不會出現(xiàn)這次甜、下次淡的情況，生產(chǎn)月餅時(shí)能保證成品口味統(tǒng)一，減少因?yàn)轲W料風(fēng)味波動(dòng)導(dǎo)致的次品。其次是操作方便，餡料的軟硬程度和濕度都很適中，包月餅時(shí)不容易粘手，也不會因?yàn)樘蓪?dǎo)致餅皮開裂，能提高生產(chǎn)效率，尤其是批量生產(chǎn)時(shí)，這個(gè)優(yōu)勢更明顯。然后是原料，選用的都是好原料，比如純果肉制作的餡料，能吃到真實(shí)的原料風(fēng)味，做出來的月餅口感更好，更容易獲得消費(fèi)者認(rèn)可。適合的生產(chǎn)場景也很多，比如食品工廠批量生產(chǎn)傳統(tǒng)廣式月餅，用廣德茂的餡料能保證品質(zhì)穩(wěn)定。連鎖烘焙店廣式月餅，餡料操作方便，能快速制作出成品。家庭烘焙愛好者自制月餅，餡料品質(zhì)有保障，做出來的月餅和外面賣的一樣好吃。這些優(yōu)勢讓廣德茂廣式月餅餡料成為很多生產(chǎn)場景的選擇。低糖廣式月餅通過冷鏈配送的方式，確保了產(chǎn)品的新鮮度與口感。節(jié)日專屬廣式月餅福利采購

連鎖烘焙店廣式月餅，憑借其標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程和統(tǒng)一的品質(zhì)保證，讓美味觸手可及。廣東企業(yè)定制廣式月餅生產(chǎn)廠家

廣式月餅禮盒需要場景適配，選禮盒時(shí)要根據(jù)用途來定。如果是企業(yè)福利，禮盒不用太奢華，簡潔大方就行，里面月餅數(shù)量夠分，口味多樣一些，滿足不同員工需求。如果是商務(wù)送禮，禮盒就要精致有檔次，包裝材質(zhì)選好一點(diǎn)的，里面搭配經(jīng)典或創(chuàng)新口味，有的還能印上企業(yè)LOGO，顯得更用心。如果是家庭自用，小規(guī)格禮盒就夠了，里面裝2-4塊月餅，剛好一家人吃完，不浪費(fèi)。廣式月餅禮盒，不但能裝月餅，還能傳遞心意，中秋送出去的不只是一盒月餅，還有節(jié)日的祝福。廣東省傳稻食品有限公司的廣式月餅禮盒有多種規(guī)格，從家庭小禮盒到企業(yè)福利大禮盒都有，可定制包裝和內(nèi)部月餅組合，“傳稻”品牌禮盒適配多種中秋場景，也能為酒店、連鎖品牌提供定制禮盒服務(wù)。廣東企業(yè)定制廣式月餅生產(chǎn)廠家

廣東省傳稻食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！