上海全自動(dòng)炒菜機(jī)哪家好

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-11-14

長(zhǎng)膳智能是省級(jí)專(zhuān)精特新中小企業(yè),技術(shù)創(chuàng)新獲支持,產(chǎn)品 AI 識(shí)別功能(定制)降使用難度,檢測(cè)食材放置與烹飪狀態(tài)。某大型連鎖餐飲企業(yè)用該功能,減操作失誤,提升后廚效率,降低員工技能要求,節(jié)省培訓(xùn)成本,XA-460 社餐版適配多門(mén)店需求。長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品全自動(dòng)操作減人工,從食材投料到出餐、洗鍋?zhàn)詣?dòng)化,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)后可操作。某小學(xué)食堂用 GA-480 團(tuán)餐版,解決廚師缺問(wèn)題,5-7 分鐘出一鍋滿足學(xué)生,全封閉環(huán)境保食品安全,符合學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),家長(zhǎng)與學(xué)校滿意。2025 年哪個(gè)品牌的商用炒菜機(jī)靠譜?用戶(hù)口碑好的。上海全自動(dòng)炒菜機(jī)哪家好

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上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由擁有北大物理系本科和美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)位的華新雷博士創(chuàng)立,是專(zhuān)注餐飲機(jī)器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的高科技企業(yè)。公司主要產(chǎn)品智能炒菜機(jī)擁有大功率加熱、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋等技術(shù),涵蓋社餐版和團(tuán)餐版系列??觳推放平鹦?60 家門(mén)店每家標(biāo)配 3 臺(tái)長(zhǎng)膳炒菜機(jī),不僅降低了 30% 人工成本,還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保了菜品口味一致,很大程度上大幅提升了運(yùn)營(yíng)效率。長(zhǎng)膳智能的產(chǎn)品不僅解決了餐飲企業(yè)的人力成本問(wèn)題,還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪助力連鎖品牌擴(kuò)張。其海外版產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)厥称钒踩J(rèn)證,如 UKCA 認(rèn)證、RCM 認(rèn)證等。澳大利亞某中餐廳引入后,憑借符合當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)和智能便捷的操作,成功打開(kāi)市場(chǎng),吸引了眾多非華人顧客嘗試中餐。贛州立體加熱炒菜機(jī)哪家好商用炒菜機(jī)真能代替大廚嗎?復(fù)雜菜式能做好嗎?

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上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的公司業(yè)務(wù)覆蓋飯店、食堂、交通樞紐等場(chǎng)景,提供菜譜開(kāi)發(fā)、技術(shù)支持等配套服務(wù)。其炒菜機(jī)采用全封閉烹飪?cè)O(shè)計(jì),降低 47% 生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),精細(xì)溫控減少營(yíng)養(yǎng)流失。某大型企業(yè)員工食堂使用后實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化” 運(yùn)營(yíng),工作人員只需要準(zhǔn)備食材,每月節(jié)省數(shù)萬(wàn)元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大的行業(yè)難題。其團(tuán)餐版炒菜機(jī)支持批量連續(xù)出餐,某機(jī)關(guān)食堂引入后,出餐速度明顯提高,減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間,無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作,大幅降低人員培訓(xùn)成本,提升餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化水平。

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的團(tuán)餐解決方案在解決“大規(guī)模供餐+食品安全”雙重挑戰(zhàn)中表現(xiàn)突出,GA-480團(tuán)餐版便是典型**。某大型企業(yè)員工食堂引入該機(jī)型后,徹底告別了“廚師流動(dòng)性大”的困擾——機(jī)器自動(dòng)完成從投料到出餐的全流程,員工只需負(fù)責(zé)切配食材,每月節(jié)省人工成本數(shù)萬(wàn)元。更重要的是,封閉式烹飪環(huán)境避免了生熟交叉污染,過(guò)去因廚師操作不規(guī)范導(dǎo)致的腹瀉投訴歸零,員工滿意度從75%提升至92%。食堂負(fù)責(zé)人表示:“以前招廚師難,現(xiàn)在機(jī)器穩(wěn)定運(yùn)行,我們只需要培訓(xùn)2名操作員,就能服務(wù)2000人用餐?!边@一案例不僅體現(xiàn)了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品對(duì)團(tuán)餐場(chǎng)景“人力依賴(lài)高、管理難度大”問(wèn)題的系統(tǒng)性解決能力,更印證了其“讓餐飲服務(wù)更簡(jiǎn)單、更安全”的產(chǎn)品初心。商用炒菜機(jī)租賃每月多少錢(qián)?比雇廚師劃算嗎?

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長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品通過(guò) FCC、TELEC 等國(guó)際認(rèn)證,海外市場(chǎng)覆蓋美、澳、西等 20 多國(guó),海外合作伙伴助力市場(chǎng)拓展。某東京餐飲企業(yè)用其設(shè)備,符合日本食品安全與通信標(biāo)準(zhǔn),智能互聯(lián)管理門(mén)店,自動(dòng)調(diào)味穩(wěn)菜品,提升運(yùn)營(yíng)效率與顧客滿意度。長(zhǎng)膳智能注重產(chǎn)品細(xì)節(jié),如自動(dòng)勾芡模塊(可選)滿足不同菜品需求,可以很標(biāo)準(zhǔn)的控勾芡量??诟?,聯(lián)合烹飪大師優(yōu)化該功能。某淮揚(yáng)菜餐廳用 XA-460 社餐版,自動(dòng)勾芡做地道淮揚(yáng)菜,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪??谖?,減少對(duì)專(zhuān)業(yè)廚師依賴(lài),降成本。炒菜機(jī)是否值得買(mǎi),性?xún)r(jià)比如何?贛州立體加熱炒菜機(jī)哪家好

連鎖餐飲門(mén)店統(tǒng)一用的商用炒菜機(jī)怎么選?保口味一致的。上海全自動(dòng)炒菜機(jī)哪家好

上海長(zhǎng)膳智能由加州理工物理博士帶隊(duì)成立,專(zhuān)門(mén)做智能炒菜機(jī)。團(tuán)隊(duì)里既有厲害的科學(xué)家,也有八大菜系名廚,花了多年迭代 5 次技術(shù),就是想靠科技把好味道穩(wěn)定復(fù)刻出來(lái)。機(jī)器分社餐和團(tuán)餐兩個(gè)版本,像全封閉烹飪能降 47% 污染、8000-12000W 聚能加熱還原鍋氣這些技術(shù)都有,2 分鐘就能出餐,1 個(gè)人能管 3 到 6 臺(tái),還帶 2000 多道云端菜譜,更新特別方便。實(shí)際用下來(lái)效果也很明顯,社區(qū)食堂用 2 臺(tái)機(jī)器,1 個(gè)人就能頂 4 個(gè)人干活;鹽幫菜品牌用了 2 年,毛利直接漲了 5%;國(guó)外中餐廳用它,清潔時(shí)間少了四分之三。現(xiàn)在全國(guó) 30 個(gè)省、800 多個(gè)品牌都在用,還賣(mài)到 30 多個(gè)國(guó)家,有國(guó)際認(rèn)證,就是想幫餐飲行業(yè)從靠人力轉(zhuǎn)向靠技術(shù)。上海全自動(dòng)炒菜機(jī)哪家好

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶(hù)不容易,失去每一個(gè)用戶(hù)很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!

標(biāo)簽: 炒菜機(jī)