有機農業(yè)的起源,要追溯到1909年。當時美國農業(yè)部土地管理局局長King途經日本到中國,考察了中國農業(yè)數千年興盛不衰的經驗,并于1911年寫成了《四千年的農民》一書。書中指出:中國傳統(tǒng)農業(yè)長盛不衰的秘密在于中國農民的勤勞、智慧和節(jié)儉,普于利用時間和空間提高土地的利用率,并以人畜挑便和一切廢棄物、塘泥等還田培養(yǎng)地力。該書對英國植物病理學家AlbertHoward影響很大,于20世紀30年代初在《農業(yè)圣典加一書中提出了有機農業(yè)的思想。綠色有機農業(yè)意味著將使用更多的天然vs化學成分產品,以保證食品品質、鮮味和健康。江西環(huán)保綠色有機農業(yè)有限公司
有機農業(yè)的生產是勞動力密集型的一種產業(yè),我國農村勞動力眾多,這有利于有機食品發(fā)展.同時也可以解決大批農村剩余勞動力。隨著中國加入世貿組織腳步的臨近,中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制,有機食品的發(fā)展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強,有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發(fā)展,因此有機食品在國內外都會有廣闊的發(fā)展前景。發(fā)展中國的有機農業(yè)的辦法如下:首先要加強有機農業(yè)的宣傳力度,通過各種媒體如報紙、電視等方式的宣傳提高人們食品安全和環(huán)境意識。重慶生物綠色有機農業(yè)產品綠色有機農業(yè)是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和推進農業(yè)現(xiàn)代化。
有機農業(yè)與目前農業(yè)相比較,有以下特點:可以減輕環(huán)境污染,有利恢復生態(tài)平衡。目前化肥農藥的利用率很低,一般氮肥只有20-40%,農藥在作物上附著率不超過10-30%,其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進入江湖中造成水體富營養(yǎng)化,影響魚類生存。農藥在殺病菌害蟲的同時,也增加了病蟲的抗性,殺死了有益生物及一些中性生物,結果引起病蟲再猖獗,使農藥用量愈來愈大,施用的次數愈來愈多,進入惡性循環(huán)。改用有機農業(yè)生產方式,可以減輕污染,有利于恢復生態(tài)平衡。
作為日常消費量很大的果蔬類有機產品的發(fā)展則跟不上國內外的需求。2003年后,隨著《認證認可條例》的頒布實施,有機食品認證工作劃歸認監(jiān)委統(tǒng)一管理以及有機認證工作的市場化,極大地促進了有機食品的發(fā)展。截至2010年底,全國從事有機產品認證的認證機構共有26家,發(fā)放有機產品認證證書4800張,獲得有機產品認證的企業(yè)4000多家,有機產品認證面積達到260萬公頃。中國有機食品有較大的發(fā)展空間,在國內市場發(fā)展?jié)摿Ω?。目前,全球有機食品市場正在以年均20%30%的速度增長。綠色有機農業(yè)的重點是建立和恢復農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán),以促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
有機農業(yè)是遵照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。事實上,如今有不少農場以同樣的方式進行種養(yǎng),卻提出了不一樣的概念?!坝袡C農業(yè)”一詞很早出現(xiàn)在出版于1940年的諾斯伯納勛爵(Lord Northbourne)的著作《Look to the Land》中。然而事實上,有機農業(yè)就是很古老的農業(yè)形式。生態(tài)綠色農業(yè)主要講防污染。海口高營養(yǎng)綠色有機農業(yè)生態(tài)園
生態(tài)綠色有機農業(yè)既是綠色有機農業(yè)與無機農業(yè)相結合的綜合體,又是一個龐大的綜合系統(tǒng)工程。江西環(huán)保綠色有機農業(yè)有限公司
我國化肥總產量和總用量占據世界初位,據估計,每生產9斤糧食就消耗1斤化肥,如果每個人糧食定量按照30斤/月計算,那么每個人每年差不多就消耗化肥40斤?;适┯眠^量的14大危害:1、化肥中不含有機質、腐殖質,因此大量使用化肥,土壤由于有機質和腐殖質的缺乏,土壤團粒結構遭到破壞,造成土壤板結,農植物產量質量下降。2、化肥利用率低,氮肥因為易揮發(fā)、流失,利用率只有30%-50%,磷肥的利用率才10%-25%,因為磷酸根化學活性活潑,施入土壤后大部分磷與土壤中的Zn2+、Mg2+、Ca2+、Fe3+、Al3+等陽離子結合形成難溶性磷肥。鉀的利用率也只有50%左右。江西環(huán)保綠色有機農業(yè)有限公司
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