匠藝精威韻味悠長

地域文化的味覺印記：精威白酒深深植根于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地域文化，成為極具代表性的味覺印記。其釀造用水取自當(dāng)?shù)靥赜械牡叵氯郏宄焊侍?，富含鍶、硒等多種對人體有益的微量元素，賦予白酒獨(dú)特的礦物風(fēng)味。當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂驐l件和微生物環(huán)境，也在白酒釀造過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在發(fā)酵過程中，空氣中特有的微生物菌群參與其中，與糧食相互作用，形成了區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)味。對于本地人來說，精威白酒是家鄉(xiāng)味道的帶表，承載著濃濃的鄉(xiāng)情；對于外地人而言，品嘗精威白酒則是了解當(dāng)?shù)氐赜蛭幕拇翱?，通過味覺感受獨(dú)特的風(fēng)土人情。研基因編輯技術(shù)，創(chuàng)智能包裝，精威繪創(chuàng)新藍(lán)圖。匠藝精威韻味悠長

消費(fèi)者共創(chuàng)的品牌活力：精威白酒重視消費(fèi)者的參與和反饋，積極開展消費(fèi)者共創(chuàng)活動(dòng)，為品牌注入活力。通過線上平臺(tái)發(fā)起 “我為精威設(shè)計(jì)包裝”“我心中的精威風(fēng)味” 等創(chuàng)意征集活動(dòng)，廣闊收集消費(fèi)者的想法和建議。對于優(yōu)越的創(chuàng)意作品，不僅給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，還將其應(yīng)用到實(shí)際產(chǎn)品中。同時(shí)，建立消費(fèi)者反饋機(jī)制，定期通過問卷調(diào)查、線上方談等方式，了解消費(fèi)者對產(chǎn)品口味、包裝、服務(wù)等方面的意見和需求，并根據(jù)反饋及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化和改進(jìn)。消費(fèi)者的深度參與，讓精威白酒更加貼近市場需求，增強(qiáng)了消費(fèi)者與品牌之間的情感聯(lián)系，使品牌保持持續(xù)的創(chuàng)新活力。魏縣精威香飄萬里短視頻直播引流，大數(shù)據(jù)精確推，數(shù)字營銷助精威突圍。

精威白酒將二十四節(jié)氣與釀造工藝緊密結(jié)合，每個(gè)節(jié)氣都蘊(yùn)含獨(dú)特的釀造密碼。驚蟄時(shí)節(jié)，萬物復(fù)蘇，微生物開始活躍，此時(shí)進(jìn)行原料潤糧，讓糧食充分吸收水分，為發(fā)酵做好準(zhǔn)備；芒種前后，氣溫升高，進(jìn)行開放式發(fā)酵，讓空氣中豐富的微生物參與其中，賦予酒體獨(dú)特香氣；霜降之時(shí)，天氣轉(zhuǎn)涼，開始進(jìn)行基酒的分級(jí)儲(chǔ)存，根據(jù)不同品質(zhì)選擇不同的陶壇和儲(chǔ)存位置；大寒期間，對儲(chǔ)存的基酒進(jìn)行定期檢測和微調(diào)，確保酒質(zhì)穩(wěn)定提升。遵循節(jié)氣釀造，使精威白酒充分吸收天地之氣，每一瓶都承載著時(shí)光與自然的印記。

非遺大師的勾調(diào)藝術(shù)：勾調(diào)是精威白酒品質(zhì)升華的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，由國家級(jí)非遺勾調(diào)大師親自操刀。勾調(diào)大師憑借數(shù)十年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和敏銳的感官，如同藝術(shù)創(chuàng)作般，將不同年份、不同輪次、不同風(fēng)味特點(diǎn)的基酒進(jìn)行精妙組合。他們先通過觀色判斷酒液的清澈度和色澤，再聞香辨別香氣的層次和純度，靠后品味口感的醇厚、綿柔與回甘。為了達(dá)到理想的風(fēng)味，往往需要經(jīng)過上百次的嘗試和調(diào)整，將各基酒的優(yōu)勢發(fā)揮到機(jī)制，使酒體達(dá)到香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調(diào)的完美狀態(tài)。每一瓶精威白酒，都是勾調(diào)大師用匠心雕琢的藝術(shù)珍品。邀用戶共創(chuàng)產(chǎn)品，辦互動(dòng)活動(dòng)，構(gòu)建品牌新生態(tài)。

五輪次發(fā)酵的風(fēng)味密碼：精威白酒采用獨(dú)特的五輪次發(fā)酵工藝，每一輪發(fā)酵都有其獨(dú)特的使命與風(fēng)味貢獻(xiàn)。第1輪發(fā)酵，主要是讓微生物適應(yīng)環(huán)境，初步分解糧食中的淀粉，產(chǎn)生基礎(chǔ)的發(fā)酵風(fēng)味；第二輪發(fā)酵，溫度逐漸升高，微生物代謝活躍，生成大量的醇類和有機(jī)酸，為酒體增添醇厚感；第三輪發(fā)酵，是風(fēng)味物質(zhì)大量生成的關(guān)鍵階段，酯類物質(zhì)開始大量合成，賦予白酒濃郁香氣；第四輪發(fā)酵，進(jìn)一步優(yōu)化風(fēng)味平衡，提升酒體的協(xié)調(diào)性；第五輪發(fā)酵，則著重提取糧食的深層風(fēng)味，使白酒口感更加豐富、回味悠長。五輪次發(fā)酵層層遞進(jìn)，如同解開風(fēng)味密碼，造就了精威白酒復(fù)雜而迷人的口感。踩曲用力均勻，造質(zhì)量曲塊，奠基酒風(fēng)味。魏縣精威香飄萬里

展示釀造工藝，吸引海外消費(fèi)者。匠藝精威韻味悠長

手工制曲的匠人溫度：精威白酒的制曲工藝至今仍保留著濃厚的手工韻味，每一塊曲都凝聚著匠人的心血與溫度。制曲師傅們凌晨便開始勞作，將小麥粉碎后，按照嚴(yán)格的比例加水?dāng)嚢?，然后用腳反復(fù)踩塔，制作成曲塊。踩塔過程中，力度要均勻，曲塊的松緊度需恰到好處，才能為微生物的生長創(chuàng)造良好環(huán)境。曲塊成型后，放入曲房培養(yǎng)，師傅們要定時(shí)查看曲房的溫濕度，根據(jù)變化及時(shí)調(diào)整通風(fēng)、翻曲等操作。這種手工制曲的方式，雖然效率相對較低，但卻能培育出比較好質(zhì)的曲塊，為精威白酒的獨(dú)特風(fēng)味奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，讓每一瓶酒都充滿著匠人的溫度。匠藝精威韻味悠長