醇厚口感的味覺盛宴:輕抿一口國成臻口糧酒,醇厚的口感瞬間在口腔中綻放。酒液入口綿柔順滑,如絲綢般輕輕滑過舌尖,沒有絲毫的辛辣感。緊接著,濃郁的糧食香氣在口中散開,先是高粱的清甜,帶著一絲田野的氣息;隨后是小麥的醇厚,伴隨著淡淡的烘烤香;靠后,蕎麥的獨特風味悄然浮現(xiàn),為口感增添了一抹別樣的清新。隨著酒液在口中流轉,各種香味層次分明,相互交融,形成了一場豐富的味覺盛宴。咽下后,余味悠長,口中仍留有余香,回甘明顯,讓人回味無窮,每一次品嘗都是一次對味蕾的機制享受??萍颊搲谷诤?,智能釀造,碰撞創(chuàng)新火花。長安區(qū)原糧國成臻口糧

高溫潤糧的科學奧秘:高溫潤糧并非簡單的加熱過程,而是一場精妙的科學實驗。國成臻口糧酒的潤糧環(huán)節(jié),將溫度精細控制在 85℃ - 90℃之間,在這個溫度區(qū)間內,糧食中的單寧等苦澀物質會迅速分解,同時,重金屬等有害物質也被有效去除。更為關鍵的是,高溫能夠集火糧食中的淀粉酶,使其在后續(xù)糖化過程中發(fā)揮更強的活性。潤糧時間的把控同樣重要,經過 30 - 40 分鐘的浸潤,糧食既吸收了適量水分,又保持了良好的結構,為后續(xù)的蒸煮和發(fā)酵創(chuàng)造了較好條件,每一次高溫潤糧,都是對品質的一次嚴格把關。長安區(qū)原糧國成臻口糧地域風味蘊鄉(xiāng)愁,礦泉微生物,喚醒家鄉(xiāng)記憶。

日常小酌的愜意時光:結束一天的忙碌后,倒上一杯國成臻口糧酒,坐在沙發(fā)上,開啟一段愜意的時光。在柔和的燈光下,輕輕搖晃酒杯,看著酒液在杯中緩緩轉動,聞著那濃郁的香氣,身心逐漸放松下來。輕抿一口,醇厚的酒液在口中散開,疲憊感也隨之慢慢消散。此時,無論是獨自閱讀一本好書,還是觀看一部喜歡的電影,都能讓生活變得更加美好而愜意。國成臻口糧酒就像一位貼心的朋友,陪伴著人們度過每一個寧靜的夜晚,讓日常小酌成為一種享受生活、舒緩壓力的方式,在忙碌的生活中找到屬于自己的那份寧靜與美好。
低溫陳釀的時光魔法:低溫陳釀是國成臻口糧酒品質升華的關鍵環(huán)節(jié)。酒液被裝入特制的陶壇后,放入恒溫恒濕的酒窖中,酒窖溫度常年保持在 15℃ - 20℃,濕度穩(wěn)定在 70% - 80%。在這樣的環(huán)境下,酒液與外界進行著緩慢的 “呼吸”。陶壇的微孔結構允許微量空氣進入,使得酒中的乙醇分子逐漸與水分子締合,形成穩(wěn)定的大分子團,這不僅降低了酒的刺激性,還使口感變得更加柔和、綿甜。同時,酒中的醛類物質被氧化成酸類,酸類又與醇類發(fā)生酯化反應,生成大量的酯類物質,這些酯類物質是白酒香氣的主要來源。隨著時間的推移,酒液的顏色逐漸變得微黃,香氣更加濃郁,口感愈發(fā)醇厚,每一年的陳釀都是一次時光的魔法,讓國成臻口糧酒在歲月中不斷蛻變,成為佳釀。風味輪盤助品鑒,細分維度,探索酒中味。

高壓蒸糧的風味轉化藝術:高壓蒸糧是國成臻口糧酒風味形成的重要環(huán)節(jié)。在特制的高壓蒸鍋中,糧食在 1.2 - 1.5 個大氣壓下蒸煮 40 - 50 分鐘。高壓環(huán)境使得糧食細胞壁被充分破壞,淀粉顆粒完全糊化,原本緊密的大分子結構被分解成小分子,這不僅很大提高了糧食的可發(fā)酵性,還釋放出大量的糖類、氨基酸等物質。這些物質在后續(xù)發(fā)酵過程中,與微生物相互作用,生成了豐富的酯類、醛類等香味物質。從外觀上看,蒸煮后的糧食色澤金黃,質地柔軟,而在微觀層面,一場風味轉化的藝術正在悄然上演,為白酒賦予了醇厚而復雜的口感。健康因子有賦能,提升營養(yǎng),減少飲后憂。肥鄉(xiāng)區(qū)國成臻口糧香飄萬里
雙輪底酵提風味,深度代謝,酒體醇厚綿長。長安區(qū)原糧國成臻口糧
國際市場的文化傳播:國成臻積極開拓國際市場,將中國白酒文化傳播到世界各地。在海外參展時,通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應國際市場需求,推出小瓶裝、低度化產品,并根據(jù)不同國家的口味偏好調整風味。同時,在包裝設計上融入中國傳統(tǒng)文化元素,如青花瓷圖案、書法字體等,讓外國消費者在品嘗美酒的同時,感受中國文化的魅力。國成臻正以白酒為媒介,架起中外文化交流的橋梁。消費者共創(chuàng)的品牌活力:國成臻鼓勵消費者參與品牌共創(chuàng),發(fā)起 “我為口糧酒取名”“創(chuàng)意包裝設計大賽” 等活動,收集消費者的創(chuàng)意與建議。對于優(yōu)越的創(chuàng)意,品牌不僅給予物質獎勵,還將其應用到產品中。此外,建立消費者反饋機制,定期收集消費者對產品口味、包裝、服務等方面的意見,根據(jù)反饋進行產品優(yōu)化與改進。通過消費者共創(chuàng),國成臻讓消費者成為品牌建設的參與者,增強了消費者與品牌之間的情感連接,為品牌注入源源不斷的活力。長安區(qū)原糧國成臻口糧