唐山精威廠家直銷

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-11-09

精威白酒的制曲工藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),至今仍保留著很純粹的手工制作方式。制曲師傅們凌晨便開始勞作,將精選的小麥粉碎后,按照世代相傳的配方加入適量的水和母曲,然后用腳反復(fù)踩塔,制作成曲塊。這個(gè)過程看似簡(jiǎn)單,實(shí)則需要極高的技巧,力度要均勻,曲塊的形狀和松緊度要恰到好處,才能為微生物的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。曲塊成型后,放入曲房進(jìn)行培養(yǎng),師傅們每隔幾個(gè)小時(shí)就要查看曲房的溫濕度,根據(jù)變化及時(shí)調(diào)整通風(fēng)和翻曲。在科技發(fā)達(dá)的今兲,精威依然堅(jiān)守這份手工制曲的傳統(tǒng),讓每一塊曲都充滿著匠人的溫度,為白酒的品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。聯(lián)名香水、時(shí)尚、動(dòng)漫,跨界融合,為精威注入新活力。唐山精威廠家直銷

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精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上,于企業(yè)科研中心設(shè)立微生物實(shí)驗(yàn)室,開啟釀造革名。科研團(tuán)隊(duì)利用宏基因組測(cè)序技術(shù),對(duì)古窖池微生物群落進(jìn)行全方面解析,發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認(rèn)知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境,運(yùn)用生物發(fā)酵工程技術(shù),定向培育這些菌種,使其代謝產(chǎn)生更多呈香呈味物質(zhì)。將培育后的菌種應(yīng)用于發(fā)酵過程,結(jié)合智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)控環(huán)境參數(shù),讓發(fā)酵過程更可控,不僅提升了白酒的風(fēng)味復(fù)雜度,還縮短了釀造周期,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合,為精威白酒品質(zhì)升級(jí)提供了強(qiáng)大助力。峰峰礦區(qū)韻雅精威依二十四節(jié)氣釀造,潤(rùn)糧發(fā)酵存酒,吸納天地靈氣成佳釀。

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精威白酒實(shí)行嚴(yán)格的品質(zhì)溯源制度,向消費(fèi)者做出透明品質(zhì)承諾。消費(fèi)者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程到成品檢驗(yàn)的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購(gòu)時(shí)間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時(shí)間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)等詳細(xì)資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費(fèi)者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時(shí),也促使企業(yè)自身不斷加強(qiáng)品質(zhì)管理,確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)要求,以透明的品質(zhì)贏得消費(fèi)者的信賴。

人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展:精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核新動(dòng)力,高度重視人才培養(yǎng),構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的人才體系。與國(guó)內(nèi)知茗高校和職業(yè)院校合作,開設(shè)釀酒相關(guān)專業(yè)課程,定向培養(yǎng)釀酒技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內(nèi)部建立完善的培訓(xùn)機(jī)制,定期組織員工參加技能培訓(xùn)、行業(yè)交流活動(dòng),提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。對(duì)于有潛力的員工,提供晉升機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái),鼓勵(lì)他們不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。通過人才培養(yǎng)和引進(jìn),精威白酒打造了一支高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊(duì)伍,為企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才保障。凌晨踩曲制塊,憑經(jīng)驗(yàn)控溫養(yǎng)曲,非遺技藝傳匠心。

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精威白酒積極開展跨界融合的創(chuàng)新營(yíng)銷活動(dòng),打破傳統(tǒng)白酒的營(yíng)銷邊界。與高度時(shí)尚品牌合作,推出聯(lián)名限量款產(chǎn)品,將時(shí)尚元素與白酒文化巧妙融合,吸引年輕時(shí)尚消費(fèi)者的關(guān)注;與知茗影視 IP 合作,在影視作品中植入品牌元素,借助影視的影響力擴(kuò)大品牌知茗度;與文化旅游企業(yè)合作,推出 “精威白酒文化之旅” 項(xiàng)目,消費(fèi)者可以參觀釀酒基地,了解釀造工藝,還能游覽當(dāng)?shù)氐奈幕包c(diǎn),深度體驗(yàn)白酒文化與地域文化的融合。這些跨界融合的營(yíng)銷活動(dòng),不僅為精威白酒注入了新的活力,也拓展了品牌的消費(fèi)群體和市場(chǎng)影響力,讓更多人了解和喜愛精威白酒。一口酒嘗盡地域文化,盡是風(fēng)土人情。唐山精威廠家直銷

營(yíng)造宴請(qǐng)氛圍,展現(xiàn)主人品味。唐山精威廠家直銷

智能監(jiān)測(cè)的品質(zhì)保障:在現(xiàn)代化生產(chǎn)過程中,精威白酒引入先進(jìn)的智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng),為品質(zhì)提供全方面保障。生產(chǎn)車間內(nèi)布滿了 AI 傳感器,實(shí)時(shí)采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù),包括溫度、濕度、PH 值、酒精度等 18 項(xiàng)指標(biāo)。一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動(dòng),系統(tǒng)會(huì)立即自動(dòng)報(bào)警,并啟動(dòng)智能調(diào)節(jié)裝置進(jìn)行干預(yù)。例如,在發(fā)酵過程中,如果溫度超過設(shè)定范圍,智能系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)開啟降溫設(shè)備;在蒸餾環(huán)節(jié),智能設(shè)備會(huì)根據(jù)酒液的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),精細(xì)控制火候和流速,確保酒頭、酒尾的分離恰到好處。智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)讓傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美融合,保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。唐山精威廠家直銷