一般的燒餅店在十幾二十幾平米,租金也就幾萬左右,更容易選址,很多投資者都能承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。第二、從選址址的方面來看。選擇開家大面積、位置好的店鋪,選址會(huì)比較困難。而許記洪福焦莊燒餅不需要太大的店面,選址也比較靈活,可以開在社區(qū)、學(xué)校、商業(yè)步行街,開業(yè)會(huì)更加迅速。第三、從產(chǎn)品角度來看。一般燒餅店的產(chǎn)品都是以燒餅為主,許記洪福焦莊燒餅推出小吃系列產(chǎn)品,消費(fèi)群體不僅*局限于燒餅控,也滿足了吃貨們,豐富產(chǎn)品,開闊市場(chǎng)。洪福餐飲保證服務(wù)品質(zhì),滿足客戶需求。江蘇燒餅賺不賺錢

在博山城北5公里的有個(gè)村叫蕉莊村,過去是蕉莊鄉(xiāng)所在地。范陽(yáng)河從蕉莊村北流過,河上有座石橋叫“洪濟(jì)橋”,是方圓幾十里**古老的橋梁,舊時(shí)是顏神鎮(zhèn)通往濟(jì)南府的道路。路邊的朱姓人家開著一燒餅鋪,相傳乾隆皇帝下江南,路過蕉莊村北橋,吃了這燒餅贊不絕口,并留詩(shī)一首。詩(shī)已無從查考,燒餅制作技藝卻代代相傳,“蕉莊燒餅”從此美名遠(yuǎn)揚(yáng)。蕉莊燒餅制作技藝精湛,用料的考究,餅皮酥、個(gè)大、餡多。剛出爐的燒餅兩面有點(diǎn)鼓,正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口,肉、油、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來,令人百吃不厭。濱州洪福燒餅加盟靠譜嗎客戶至上,金誠(chéng)服務(wù),絕不拖拉,團(tuán)結(jié)一心。

博山人打燒餅用的是半發(fā)面,“面引子”(老面)是在和面時(shí)摻上,待面餳好之后用來做劑子。用的肉必須是豬后鞧(該部位的肉是七分瘦三分肥,這部位的肉做餡子不柴不膩),肉不是剁而是用刀切成細(xì)丁;佐料加萊蕪姜和精鹽以及泡好的花椒水,倒入餡內(nèi)一個(gè)方向攪勻,另外加入章丘大蔥的蔥白成丁做蔥花,這蔥花切的太碎不好吃;關(guān)鍵是博山燒餅的肉餡不放醬油,這是和蕉莊燒餅的區(qū)別之一。博山烤燒餅用的是本地專門生產(chǎn)的耐火材料烤爐(也有用汽油桶改制的),模樣就像一個(gè)臥著的大汽油桶,這樣的烤爐受熱均勻,烤出的燒餅酥脆而不糊。燃料使用鋸末、木炭,過去也有的人使用黑山產(chǎn)的“大山碳”或“焦核”(未經(jīng)充分燃燒的乏碳,這碳無煙、質(zhì)硬、火力強(qiáng),一般看不見明火)。往爐膛里貼燒餅時(shí)要先用鹽水在爐壁上刷一遍,以增加附著力,否則貼不住容易“滴爐”(脫落)。
燒餅是近幾年受眾多消費(fèi)者追捧的一個(gè)美食行業(yè),在人們的日常生活中占領(lǐng)著重要的地位。燒餅作為一道美食,讓人**難以忘記的自然是它好吃的味道。剛出爐的燒餅泛著層層熱氣,散發(fā)著迷人的香味,嘗上一口,面粉的清香伴隨著芝麻油的味道,讓你欲罷不能。燒餅的主要制作原料是面粉,芝麻,食用油等,取材簡(jiǎn)易,制作也十分的便利。憑著極好的口感,簡(jiǎn)潔的制作,燒餅在市場(chǎng)上的**度越來越高,受到了無數(shù)消費(fèi)者的夸獎(jiǎng)。作為一個(gè)如此出眾的行業(yè),燒餅自然吸引了無數(shù)的投資者前來投資。談到加盟,**關(guān)注的肯定是如何選擇一個(gè)質(zhì)量品牌了。而博山肉燒餅便是這個(gè)行業(yè)中的常青樹了,吸引了眾多消費(fèi)者的視線。洪福餐飲為你所想,為你所樂,為我人生,創(chuàng)造輝煌。

特許加盟的特征(1)特許加盟是利用自己的品牌、專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理模式等與他人的資本相結(jié)合來擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一種商業(yè)模式。特許加盟對(duì)特許人來說,是技術(shù)和品牌價(jià)值的擴(kuò)張,經(jīng)營(yíng)模式的克隆而不是資本的擴(kuò)張。(2)特許加盟是一種雙贏的商業(yè)模式。只有使特許人獲得比他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更有效率的發(fā)展,讓受許人獲得比獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更多的利益,特許加盟才能進(jìn)行下去。(3)特許加盟是一種智能型的商業(yè)組織形式。特許加盟使特許經(jīng)營(yíng)人能夠充分地組合、利用自身的優(yōu)勢(shì),并很大限度地吸納眾多的社會(huì)資源,受許人則降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和時(shí)間、資金等創(chuàng)業(yè)成本??傊卦S加盟是21世紀(jì)開店創(chuàng)業(yè)的新趨勢(shì)、新潮流、是推動(dòng)未來社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力,它將為許多創(chuàng)業(yè)者帶來新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和盈利前景。沒有十全十美的產(chǎn)品,但有****的服務(wù)。安徽燒餅連鎖加盟
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蕉莊燒餅起源于博山區(qū)蕉莊村北橋,創(chuàng)始人家姓朱。相傳,清朝乾隆皇帝下江南,路過蕉莊村北橋,吃了蕉莊燒餅贊不絕口,并留詩(shī)一首;年代,**老前輩王震吃了蕉莊燒餅,也大加贊賞?,F(xiàn)在,蕉莊燒餅已經(jīng)美名遠(yuǎn)揚(yáng),并被**電視臺(tái)《中國(guó)早餐》節(jié)目推薦。一提到蕉莊燒餅,沒有幾個(gè)人不喜歡的。蕉莊燒餅還是秉承傳統(tǒng)的焦炭爐子制作,皮酥,個(gè)大,肉餡多,上面還粘著香酥的芝麻粒,趁熱咬上一口,那是的美味!蕉莊燒餅看起來簡(jiǎn)單,但是是技術(shù)含量卻很高。首先,蕉莊燒餅要用發(fā)面制作,發(fā)面的時(shí)間自然要把握準(zhǔn)確;其次,一定要用新鮮的豬肉剁餡,并配上調(diào)料,尤其注意要多放些蔥絲;另外,把帶著肉餡的面餅貼進(jìn)爐子的內(nèi)膛,可是個(gè)技術(shù)活,必須一次貼牢;再就是,烤制燒餅一定要注意火候,溫度要適中,火太旺了容易燒焦,火太小了里面就不熟。燒餅貼上后,大約五六分鐘就出爐了,熱氣騰騰,外表焦黃,圓鼓鼓的,拿在手里依舊很燙,難免左手倒右手,右手又倒左手,真是別有一番風(fēng)味!江蘇燒餅賺不賺錢
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