廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-10-13

廣東省傳稻食品有限公司研發(fā)系列低糖中秋節(jié)月餅,聚焦健康飲食趨勢(shì),通過(guò)工藝創(chuàng)新與原料優(yōu)化,在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí)降低糖分,適配養(yǎng)生人群、高級(jí)酒店、健身機(jī)構(gòu)及注重健康的企業(yè)。公司采用“雙低策略”:一是原料低糖,選用海藻糖、木糖醇替代部分蔗糖,甜度降低30%以上。二是工藝控糖,餡料采用“低溫慢炒”工藝,減少糖分添加仍能保持細(xì)膩口感。系列涵蓋低糖廣式月餅,低糖白蓮蓉、低糖豆沙餡料、低糖蘇式月餅,低糖芋泥酥皮餡料、低糖流心月餅,低糖奶黃流心餡料等,其中低糖白蓮蓉月餅選用湖南湘潭蓮子,去除蓮芯減少苦澀,搭配低糖糖漿,甜而不膩。低糖流心月餅采用脫脂淡奶油調(diào)配流心,降低熱量。針對(duì)B端客戶,公司可為酒店設(shè)計(jì)低糖中秋禮盒,為企業(yè)福利采購(gòu)提供團(tuán)購(gòu)選項(xiàng)。憑借多項(xiàng)低糖餡料研發(fā)與ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,傳稻低糖月餅已通過(guò)第三方檢測(cè),成為健康中秋的主流選擇。在眾多月餅餡料中,傳統(tǒng)的蓮蓉餡料以其細(xì)膩口感和獨(dú)特風(fēng)味深受大眾喜愛(ài)。廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā)

廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā),中秋節(jié)月餅

聚焦茶樓“茶點(diǎn)搭配、批量供應(yīng)、風(fēng)味適配”的需求,廣東省傳稻食品有限公司為茶樓客戶打造專屬茶樓中秋節(jié)月餅系列,成為陶陶居、花田園酒店等茶樓的長(zhǎng)期供應(yīng)商。產(chǎn)品以主打“小巧精致、口感適配茶飲”,涵蓋三大品類:一是迷你廣式月餅(餡料以蓮蓉、豆沙為主,甜而不膩,適配普洱、紅茶)。二是酥皮月餅(層次分明,內(nèi)餡為芋泥、綠豆沙,搭配綠茶解膩)。三是流心迷你月餅(咸蛋黃流心、奶黃流心,口感濃郁,適配烏龍茶)。針對(duì)茶樓運(yùn)營(yíng)特點(diǎn),公司提供靈活合作模式:可供應(yīng)冷凍月餅半成品,節(jié)省后廚人力。也可提供OEM代工服務(wù),根據(jù)茶樓品牌特色定制月餅(如印刻茶樓LOGO、研發(fā)茶味餡料)。依托40000㎡生產(chǎn)基地的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),可滿足茶樓中秋旺季的批量采購(gòu)需求,同時(shí)通過(guò)冷鏈配送確保產(chǎn)品新鮮,搭配ISO22000食品安全認(rèn)證,讓茶樓無(wú)需擔(dān)憂品質(zhì)問(wèn)題。此外,公司還會(huì)根據(jù)茶樓客群反饋,定期優(yōu)化口味,助力茶樓提升茶點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。山東蘇式中秋節(jié)月餅價(jià)格傳稻的月餅,不只是食品,更是一份情感的寄托。

廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā),中秋節(jié)月餅

中秋節(jié)月餅禮盒價(jià)格差異較大,主要受禮盒規(guī)格、原料品質(zhì)、品牌定位影響?;A(chǔ)款禮盒通常包含4-6塊普通口味月餅,采用紙質(zhì)包裝,價(jià)格親民,適合日常家庭食用或作為平價(jià)福利。中端禮盒會(huì)增加月餅數(shù)量,搭配部分特色口味如蛋黃蓮蓉,包裝材質(zhì)升級(jí)為硬紙盒并帶有簡(jiǎn)單圖案設(shè)計(jì),價(jià)格適中,適配多數(shù)企業(yè)福利和普通送禮場(chǎng)景。高級(jí)禮盒則包含8-12塊高質(zhì)量月餅如流心餡,采用皮質(zhì)、木質(zhì)等包裝,部分還會(huì)搭配茶具、茶葉等贈(zèng)品,價(jià)格較高,適合商務(wù)饋贈(zèng)。購(gòu)買時(shí)可根據(jù)使用場(chǎng)景和預(yù)算選擇,線上渠道常有限時(shí)折扣,能以更優(yōu)惠價(jià)格入手。廣東省傳稻食品有限公司傳稻月餅禮盒價(jià)格覆蓋不同區(qū)間,從平價(jià)基礎(chǔ)款到高級(jí)定制款均有涉及,批量采購(gòu)可享額外優(yōu)惠。

中秋節(jié)月餅作為伴手禮,要滿足“便攜、精致、有特色”的特點(diǎn)。便攜性方面,選擇尺寸小巧、包裝輕便的禮盒,方便隨身攜帶,尤其是作為出行伴手禮時(shí),避免因體積過(guò)大、過(guò)重造成不便。精致度體現(xiàn)在外觀設(shè)計(jì)上,禮盒可融入中秋元素,采用簡(jiǎn)約大氣的配色,內(nèi)部月餅排列整齊,搭配小包裝,既衛(wèi)生又方便分享。特色性則可從口味或地域特色入手,選擇當(dāng)?shù)仄放频慕?jīng)典口味,或帶有地方特色的創(chuàng)新口味,讓伴手禮更具紀(jì)念意義。挑選時(shí)還要注意保質(zhì)期,盡量選擇保質(zhì)期適中的產(chǎn)品。廣東省傳稻食品有限公司推出多款月餅伴手禮禮盒,采用輕便精致的包裝設(shè)計(jì),內(nèi)部月餅為小包裝,涵蓋廣式經(jīng)典口味和創(chuàng)新流心口味,傳稻品牌伴手禮還融入廣東地域特色,適合作為節(jié)日伴手禮。酥皮與冰皮,傳稻的多樣月餅滿足不同口味的需求。

廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā),中秋節(jié)月餅

挑選中秋節(jié)月餅生產(chǎn)廠家,要重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)能規(guī)模、品控體系、產(chǎn)品適配性三個(gè)維度。產(chǎn)能上,需看廠家是否有足夠大的生產(chǎn)基地和自動(dòng)化設(shè)備,能否應(yīng)對(duì)中秋旺季的批量訂單,避免出現(xiàn)交貨延遲。品控方面,優(yōu)先選擇通過(guò)國(guó)際食品安全認(rèn)證的廠家,從原料采購(gòu)到成品出廠的全流程檢測(cè)機(jī)制是品質(zhì)保障的關(guān)鍵。產(chǎn)品適配性則要考慮廠家是否能覆蓋所需品類,比如傳統(tǒng)廣式、蘇式,或是創(chuàng)新流心、冰皮等。廠家的研發(fā)能力也很重要,能否根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)推出符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。廣東省傳稻食品有限公司是深耕烘焙行業(yè)三十余年的月餅生產(chǎn)廠家,擁有占地40畝的清遠(yuǎn)生產(chǎn)基地,配置全自動(dòng)餡料生產(chǎn)設(shè)備與液氮速凍車間,通過(guò)BRCGS、ISO22000等多項(xiàng)認(rèn)證,可生產(chǎn)廣式、蘇式、流心等多品類月餅,還能提供OEM代工、禮盒定制等服務(wù),適配B端各類客戶的合作需求。高級(jí)定制中秋節(jié)月餅,精選天然原料,打造獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)。北京傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅餡料

港式中秋節(jié)月餅融合東西方文化精髓,既有傳統(tǒng)風(fēng)味又有現(xiàn)代氣息。廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā)

酒店與餐飲集團(tuán)的酒店中秋節(jié)月餅注重高級(jí)定制。他們會(huì)根據(jù)自身的品牌定位和客戶需求,設(shè)計(jì)獨(dú)特的月餅禮盒。酒店月餅的餡料和制作工藝都十分講究,以保證品質(zhì)。對(duì)于禮品購(gòu)買者來(lái)說(shuō),酒店定制的月餅禮盒是送禮的佳品。大型企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等企業(yè)福利與禮品采購(gòu)商也會(huì)選擇酒店定制的月餅禮盒作為員工福利或客戶禮品。酒店會(huì)與專業(yè)的月餅代工企業(yè)合作,確保月餅的品質(zhì)和口感。而且,酒店月餅在包裝設(shè)計(jì)上也會(huì)體現(xiàn)出高級(jí)大氣的風(fēng)格,提升產(chǎn)品的整體檔次。無(wú)論是傳統(tǒng)口味的月餅,還是創(chuàng)新口味的月餅,能滿足不同客戶的需求,為中秋佳節(jié)禮品增添一份奢華與精致。廣東節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅研發(fā)

廣東省傳稻食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫(huà)藍(lán)圖,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!