面對(duì)連鎖烘焙品牌與餐飲集團(tuán)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和靈活供貨的需求,傳稻在鳳梨酥的供貨模式上形成了相對(duì)成熟的體系。產(chǎn)品在工廠完成手工包餡與成型工序,再通過(guò)冷凍預(yù)制方式配送至終端門店,實(shí)現(xiàn)“解凍后現(xiàn)烤”的銷售模式。這樣的成品供貨模式,既保留了手工鳳梨酥外酥內(nèi)軟的口感,也讓門店省去了大量繁瑣的前期準(zhǔn)備工作。在連鎖經(jīng)營(yíng)中,統(tǒng)一的產(chǎn)品規(guī)格和口感穩(wěn)定性顯得尤為重要。傳稻通過(guò)控制原料批次與工藝環(huán)節(jié),確保每一批鳳梨酥都具備一致的成品表現(xiàn)。對(duì)于五星級(jí)酒店與商超采購(gòu)方來(lái)說(shuō),這樣的供貨方式可以提升出品效率,同時(shí)減少庫(kù)存壓力。成品規(guī)格的多樣化(如90克禮盒與240克禮盒)也讓不同渠道根據(jù)銷售場(chǎng)景靈活組合,滿足零售與批發(fā)并行的需求。金巴厘鳳梨酥選用湛江徐聞巴厘菠蘿作為內(nèi)餡原材料,這種菠蘿因其果大、汁多、肉脆、味甜而聞名。重慶健康鳳梨酥電商供應(yīng)

團(tuán)購(gòu)模式正在成為企業(yè)與社群采購(gòu)的主流方式之一。鳳梨酥這類便于儲(chǔ)存、包裝靈活的小點(diǎn)心,非常適合成團(tuán)采購(gòu)。對(duì)于采購(gòu)方而言,團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不但意味著價(jià)格上的實(shí)惠,也涉及物流安排與交付保障的配合度。通過(guò)靈活的規(guī)格選擇和成品包裝形式,采購(gòu)成本能得到有效控制。廣東省傳稻食品有限公司在團(tuán)購(gòu)合作中,為不同的采購(gòu)規(guī)模提供匹配方案,幫助企業(yè)與渠道客戶更高效地完成下單與分發(fā)。團(tuán)購(gòu)的形式適合企業(yè)舉辦活動(dòng)時(shí)的采購(gòu),連鎖烘焙店的進(jìn)貨或作為伴手禮的贈(zèng)送,傳稻還提供定制禮盒款的服務(wù),可根據(jù)場(chǎng)景對(duì)包裝進(jìn)行定制,滿足不同人群的需求。四川茶樓鳳梨酥休閑零食傳稻金巴厘鳳梨酥一口咬下去,酸甜恰到好處的內(nèi)餡與濃郁奶香的外皮相得益彰,令人回味無(wú)窮。

傳稻的無(wú)添加鳳梨酥強(qiáng)調(diào)“不多也不少”,只留下巴厘菠蘿的果香和面皮的酥松。研發(fā)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不添加防腐劑、人工色素和香精,也不借助果膠來(lái)改變口感結(jié)構(gòu),而是依靠原料本身的天然甜度與纖維來(lái)構(gòu)建味道層次。無(wú)添加的理念在B端采購(gòu)市場(chǎng)中逐漸成為重要趨勢(shì),尤其是連鎖品牌與餐飲集團(tuán)更注重產(chǎn)品的標(biāo)簽清晰與原料可追溯。鳳梨餡料在冷凍狀態(tài)下運(yùn)輸與儲(chǔ)存,既保持了新鮮度,也不依賴添加劑來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這樣的鳳梨酥在品嘗時(shí)不會(huì)有濃烈的人工甜味,酸甜感更清爽,余味干凈。在健康飲食趨勢(shì)日益上升的市場(chǎng)環(huán)境中,無(wú)添加產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)愈發(fā)明顯,也讓傳稻在供應(yīng)鏈合作中更容易被品牌方接受。
連鎖烘焙品牌的快速拓展對(duì)供應(yīng)鏈提出了較高的要求,連鎖店的鳳梨酥供應(yīng)往往涉及多個(gè)城市甚至跨省產(chǎn)品,這就需要供應(yīng)商有強(qiáng)大的產(chǎn)能儲(chǔ)備和柔性生產(chǎn)能力,才能在短時(shí)間內(nèi)響應(yīng)大批量訂單,同時(shí)保證每一批次的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一致。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程的建立至關(guān)重要,從原料驗(yàn)收到成品出庫(kù),每個(gè)階段都要有詳細(xì)的操作規(guī)范和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)商需要建立覆蓋全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)和倉(cāng)儲(chǔ)體系。除了基礎(chǔ)供應(yīng)外,供應(yīng)商還會(huì)提供增值服務(wù),比如幫助連鎖品牌開發(fā)根據(jù)針對(duì)性的口味和包裝設(shè)計(jì),數(shù)據(jù)反饋進(jìn)行產(chǎn)品迭代。在互惠互利的基礎(chǔ)上建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,連鎖品牌獲得可靠的產(chǎn)品供應(yīng)和優(yōu)勢(shì)成本,供應(yīng)商通過(guò)規(guī)模效應(yīng)降低邊際成本提升利潤(rùn)空間。廣東省傳稻食品具備服務(wù)大型連鎖客戶的經(jīng)驗(yàn)和能力,能為連鎖烘焙店提供差異化產(chǎn)品方案。金巴厘鳳梨酥的外皮酥脆內(nèi)餡飽滿,每一口都能品嘗到菠蘿的自然果香,讓人仿佛置身于熱帶果園之中。

食品添加劑在食品工業(yè)中運(yùn)用普遍,其有助于改善口感、延長(zhǎng)保質(zhì)期、提升外觀,但隨著現(xiàn)在人們健康意識(shí)的提高,消費(fèi)者開始追求無(wú)添加食品,一般的鳳梨酥制作過(guò)程中,常見的添加劑包括稠化增劑、防腐劑、人工色素和香精等。這些添加劑雖然符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但長(zhǎng)期食用對(duì)身體有潛在影響,這是是許多人擔(dān)心的問(wèn)題,尤其是家里有老人小孩的消費(fèi)者,在選購(gòu)糕點(diǎn)時(shí)會(huì)特別關(guān)注配料表。傳稻的鳳梨酥真正做到了無(wú)添加從源頭把控品質(zhì),用新鮮菠蘿代替果醬濃縮物,用奶油麥芽糖代替人工干預(yù)劑,用自然發(fā)酵和低溫慢烤代替化學(xué)膨松。這樣的制作方式對(duì)生產(chǎn)工藝要求更高,成本也相應(yīng)增加,但換來(lái)配料表的簡(jiǎn)單透明和天然的口感。傳稻食品的金巴厘鳳梨酥堅(jiān)持無(wú)添加理念,不使用冬瓜果膠色素香精,精選湛江徐聞巴厘菠蘿,酸甜可口,果汁豐盈,讓每一口都是真材實(shí)料的安心美味。金巴厘鳳梨酥,精選湛江徐聞的「巴厘」菠蘿,果大汁多肉脆,只為帶來(lái)經(jīng)典鳳梨酥的味道。安徽手工鳳梨酥節(jié)日禮品
低糖鳳梨酥,金巴厘鳳梨酥,以健康為理念,讓甜蜜不再負(fù)擔(dān)。重慶健康鳳梨酥電商供應(yīng)
鳳梨酥之所以能擁有穩(wěn)定的受眾,很大一部分原因在于它的口味特性。外皮松軟卻不油膩,內(nèi)餡酸甜適中,果香突出,這種味覺平衡感讓它適應(yīng)不同年齡段的喜好。選用的果肉種類和成熟度,會(huì)直接影響鳳梨酥的整體風(fēng)味。金巴厘鳳梨酥采用巴厘菠蘿八成熟果肉制作,去掉外皮和纖維芯,保留果肉的清香與彈性,讓每一口都富有層次。廣東省傳稻食品有限公司堅(jiān)持純果肉制作,不添加色素和香精,讓口味成為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的一部分。單獨(dú)小包裝的設(shè)計(jì)也適用于分享的場(chǎng)景,更有適合送禮的禮盒裝及適應(yīng)不同場(chǎng)景的定制服務(wù)。重慶健康鳳梨酥電商供應(yīng)
廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!