開店做生意,尤其是做餐飲,金字招牌靠的就是“口碑”二字。而口碑的關(guān)鍵,就是味道的穩(wěn)定性。老顧客之所以一次次光臨,是因為認準了您家那個獨特的、讓他念念不忘的味道。但如果咸了,明天淡了,這次香,下次就不夠味,客人心里就會犯嘀咕,信任感一旦打破,再想挽回就難了。自己炒料,即使同一個師傅,也難免因為狀態(tài)、原料批次細微差別而出現(xiàn)波動。料小二從成立之初,就深知“穩(wěn)定壓倒一切”的道理。我們擁有標準化的生產(chǎn)車間和嚴格的品控流程。貴州的辣椒、漢源的花椒,乃至每一種香辛料,都定點采購,入廠嚴格檢驗。我們的老師傅團隊負責確定黃金配比,之后的所有生產(chǎn)都嚴格按此執(zhí)行。這意味著,您用的料包,和三個月后用的,味道、香氣、口感幾乎一模一樣。南充的一家加盟店“李記美蛙魚”的老板反饋說:“用了料小二快兩年了,幾乎沒聽到過客人說味道不對。反而很多老客都說,我們家味道一直這么正,請客有面子?!边@種穩(wěn)定的品質(zhì)輸出,是留住熟客、建立品牌忠誠度的基石。四川料小二食品,您身邊的麻辣美蛙魚火鍋顧問。四川小二麻辣美蛙魚火鍋底料供應(yīng)商

告別油煙投訴,和物業(yè)做“好朋友”!開在居民區(qū)樓下的美蛙魚火鍋店,怕什么?怕油煙擾民,怕物業(yè)天天上門“拜訪”!社區(qū)店老板娘張阿姨以前可沒少為這事頭疼?!耙郧白约撼戳?,一到晚上,那油煙味兒能飄到五樓去,投訴電話都快被打爆了?!弊詮挠昧怂拇闲《称返穆槔泵劳荇~火鍋底料后,這個問題神奇地消失了。因為料小二是熟化后的成品底料,加熱時主要是香氣擴散,幾乎不產(chǎn)生刺激性油煙。樓上的住戶現(xiàn)在下樓買東西,還經(jīng)常感慨:“張老板,現(xiàn)在從你家門口過,光聞著香,卻不見煙,你家后廚是不是裝了高級的空氣凈化器???”鄰里關(guān)系和諧了,物業(yè)也清靜了,這為社區(qū)店的長期穩(wěn)定經(jīng)營掃清了一大障礙。地攤麻辣美蛙魚火鍋底料加盟魚蛙下鍋別猶豫,料小二底料來助力,香到舔盤不費力!

新店開業(yè),萬事開頭難。裝修、招人、辦證、宣傳,千頭萬緒。而重要的,是如何快速讓您的招牌菜——美蛙魚火鍋,一炮而紅,在市場立足。如果這個時候,您還需要花費大量時間和成本去反復調(diào)試鍋底味道,招聘和磨合炒料師傅,無疑會延誤戰(zhàn)機,增加初創(chuàng)期的壓力和不確定性。料小二的標準化底料,堪稱新店開業(yè)的“加速器”。它讓您無需從零開始摸索味道,直接站在一個成熟、地道的口味基礎(chǔ)上起步。成都溫江區(qū)一家新開業(yè)的“呱呱叫美蛙魚”的年輕老板深有體會。他之前沒有餐飲經(jīng)驗,但看中了美蛙魚賽道。他選擇料小二,從開業(yè)起,鍋底味道就獲得了顧客好評,迅速積累了一批忠實顧客。他說:“對我這種新手來說,料小二太友好了。我沒必要自己去挑戰(zhàn)炒料這個高難度動作,直接用一個被市場驗證過的味道,讓我能集中精力做好服務(wù)、營銷和店內(nèi)管理,平穩(wěn)度過了關(guān)鍵的初創(chuàng)期?!睂τ谛碌?,穩(wěn)定好吃的味道就是很好的開業(yè)禮物。
您可能擔心標準化操作會不會很復雜?這一點請您放一百個心。料小二麻辣美蛙魚火鍋底料的設(shè)計理念就是“簡化”,讓任何人看一眼就能學會。具體的操作流程簡單到只有三步:第一步,根據(jù)鍋型大小,在鍋中加入適量清水(或高湯);第二步,撕開料小二底料包,將內(nèi)容物全部倒入水中,加熱燒開;第三步,湯底沸騰后,依次放入預處理好的美蛙和魚片,煮熟即可端上餐桌。綿陽一家社區(qū)店的劉阿姨,以前是幫兒女看店,對烹飪一竅不通。她兒子給她用了料小二之后,現(xiàn)在劉阿姨自己都能操作后廚的鍋底。她常笑著說:“這個太簡單了,比我做飯還省事,味道還好,客人都說棒!”這種極低的操作門檻,徹底打破了后廚對專業(yè)炒料師傅的依賴,讓人員調(diào)配更加靈活,也極大降低了培訓成本和時間。魚蛙火鍋開店選料別瞎挑,料小二底料錯不了,省錢好吃口碑好!

開美蛙魚火鍋店,尤其是主打單一品類的魚火鍋店,怕的就是招牌菜出問題。您的魚火鍋鍋底,就是店里的靈魂和生命線。用四川料小二食品有限公司的美蛙魚火鍋底料,就像是給您的招牌菜上了一道“多重保險”。首先,味道保險:保證每一次、每一鍋的味道都高度一致,一樣的好吃。第二重,操作保險:保證無論誰來做,味道都不會走樣,杜絕人為失誤。第三重,供應(yīng)保險:源頭大廠,產(chǎn)能穩(wěn)定,絕不讓你面臨斷貨的風險。第四重,成本保險:價格實惠穩(wěn)定,讓您利潤可觀可控。有了這四重保險,您做生意心里該有多踏實??!可以放心大膽地推招牌菜、做充值活動、搞促銷,因為您心里有底,知道您的產(chǎn)品永遠能打,能經(jīng)得起任何顧客的檢驗。這份底氣,千金難買。 魚蛙火鍋店合作就找料小二,貨源穩(wěn)定不啰嗦,味道好到?jīng)]話說!地攤麻辣美蛙魚火鍋底料加盟
開美蛙魚火鍋店創(chuàng)業(yè),從選對料小二開始。四川小二麻辣美蛙魚火鍋底料供應(yīng)商
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