四川地?cái)偮槔泵劳荇~(yú)火鍋底料大包裝

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-11-18

告別“煉丹”時(shí)代:四川料小二食品讓炒料配方成為“歷史文物”!川菜館老板大周,以前每天開(kāi)門(mén),就是跑到灶臺(tái)前,對(duì)著那張被油煙熏得發(fā)黃、字跡模糊的手寫(xiě)炒料配方“拜一拜”。他常跟我吐槽:“老弟,你不懂,這炒料就跟煉丹似的,花椒多一把能把人麻哭,少一把就沒(méi)魂兒了,全憑感覺(jué),太折磨人了!”現(xiàn)在再去他店里,發(fā)現(xiàn)那張“秘方”已經(jīng)被他裝裱起來(lái),掛在墻上當(dāng)“文物”展覽了。后廚清一色換上了四川料小二食品有限公司出品的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料。大周樂(lè)呵呵地說(shuō):“不僅出餐速度快了將近一刻鐘,關(guān)鍵的是,我心里踏實(shí)啊!每月還省下兩千多塊的香料采購(gòu)成本,這賬算得明白!”他店里新來(lái)的學(xué)徒都忍不住嘀咕:“原來(lái)師父的秘方,就是不用自己折騰秘方啊?”這話(huà)聽(tīng)著像玩笑,卻道出了標(biāo)準(zhǔn)化底料帶來(lái)的巨大便利。蛙肉嫩魚(yú)肉滑,料小二底料來(lái)調(diào)味,香到顧客把單加!四川地?cái)偮槔泵劳荇~(yú)火鍋底料大包裝

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魚(yú)火鍋的靈魂在底料,選對(duì)了底料,生意就成了一半!四川料小二食品的這款麻辣美蛙魚(yú)底料就是那個(gè)“靈魂底料”:原料都是產(chǎn)地直采,工藝是傳統(tǒng)炒料加現(xiàn)代把控,味道麻辣鮮香,層次豐富。操作簡(jiǎn)單到離譜,兌鍋快、出餐快,客流高峰也不慌。源頭直供價(jià)還便宜,成本低利潤(rùn)高。不管是新客還是老客,吃了都夸“味道非常地道”“吃得過(guò)癮”,有的顧客甚至專(zhuān)門(mén)問(wèn)底料在哪買(mǎi)的。魚(yú)火鍋店想火,就靠這口能抓住人的好味道!料小二食品麻辣鮮香的美蛙魚(yú)火鍋! 成都山野風(fēng)麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料大包裝魚(yú)火鍋不用費(fèi)心研究配方,料小二底料幫你忙,地道川味輕松嘗!

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您發(fā)現(xiàn)沒(méi)?一家美蛙魚(yú)火鍋店生意好不好,有時(shí)候根本不用看招牌,聞味道就知道。只要您的魚(yú)火鍋店味兒夠香、夠正,半條街的客人都能被吸引過(guò)來(lái)。四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料,在熬煮的時(shí)候那個(gè)香氣啊,特別誘人,是那種醇厚、自然、勾人食欲的川辣香,不是齁人的香精添加劑味兒。因?yàn)檫@濃郁的香味是實(shí)實(shí)在在的好原料本身散發(fā)出來(lái)的:貴州辣椒的香,漢源花椒的麻,還有多種香辛料的復(fù)合氣息,在加熱過(guò)程中完美釋放。很多老板都反饋說(shuō),換了我們的料之后,店門(mén)口路過(guò)的人明顯變多了,很多都是尋著香味進(jìn)來(lái)的,一邊吸著鼻子一邊問(wèn):“啥味兒這么香?就這家了!”您想,這得省下多少?gòu)V告費(fèi)?源頭好料,直接供應(yīng),才能有這么直接、有效的天然引流效果。這么好的活廣告,價(jià)格還特別親民,您不想立刻試試嗎?

時(shí)間就是金錢(qián),這話(huà)在餐飲業(yè)是鐵律。晚上六點(diǎn)半,店里坐滿(mǎn)了,外面還排著長(zhǎng)隊(duì),這時(shí)候后廚的出餐速度就是您的“印鈔機(jī)”速度。如果后廚還在按傳統(tǒng)法子一步步炒料,一鍋料就得準(zhǔn)備小半小時(shí),等位的客人能不急嗎?客人一急,催單的電話(huà)就能把前臺(tái)淹沒(méi),服務(wù)員跑斷腿,后廚壓力山大,很容易忙中出錯(cuò),影響體驗(yàn),甚至導(dǎo)致客人流失。而四川料小二食品you'xi出品的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料,優(yōu)勢(shì)就是“快”!它省去了所有前期準(zhǔn)備的繁瑣環(huán)節(jié)。我們的合作商戶(hù),比如重慶九龍坡區(qū)的“快魚(yú)美蛙”,老板就是個(gè)精明人。他算過(guò)一筆賬:用了料小二之后,從客人點(diǎn)單到鍋底上桌,平均只需要5-8分鐘。尤其是在高峰時(shí)段,這個(gè)優(yōu)勢(shì)太明顯了。他隔壁一家店還是自己炒料,出餐慢15-20分鐘,結(jié)果很多等不及的客人就直接轉(zhuǎn)來(lái)他這邊了?!翱祠~(yú)美蛙”這個(gè)名字,現(xiàn)在真是名符其實(shí)。老板笑著說(shuō):“現(xiàn)在翻臺(tái)率起碼比過(guò)去提升了百分之十幾,這可都是實(shí)打?qū)嵉睦麧?rùn)啊!”您想想,出餐快,客人滿(mǎn)意度高,翻臺(tái)率提升,這生意能不好嗎?料小二麻辣美蛙魚(yú)底料,魚(yú)蛙香得直蹦跳,開(kāi)店省事兒沒(méi)煩惱!

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美蛙魚(yú)火鍋店怎么做差異化?現(xiàn)在魚(yú)火鍋店遍地都是,沒(méi)點(diǎn)特色咋吸引顧客?四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)底料就是差異化密碼!他們研發(fā)的時(shí)候試了上百次配方,用了植物油脂和動(dòng)物油脂的雙油組合,還加了十余種香料,既有傳統(tǒng)川味的醇厚,又有獨(dú)特的鮮香回味。操作簡(jiǎn)單卻能做出別家沒(méi)有的味道,顧客一吃就記住。源頭直供價(jià)還便宜,成本不高卻能打造特色,比跟風(fēng)搞活動(dòng)管用多了。不管是老顧客還是新客人,都能被這味道抓住,店里生意想不火都難! 料小二麻辣魚(yú)火鍋底料真夠味,魚(yú)鮮蛙嫩不踩雷,顧客回頭排成隊(duì)!成都山野風(fēng)麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料大包裝

成本利潤(rùn)算得清,料小二底料很貼心,開(kāi)魚(yú)蛙火鍋店輕松不費(fèi)心!四川地?cái)偮槔泵劳荇~(yú)火鍋底料大包裝

美蛙魚(yú)火鍋店老板朋友圈敢發(fā)“終身保證”的底氣從哪里來(lái)?加盟商劉姐是個(gè)爽快人,但以前她從不敢在朋友圈夸口自家火鍋味道有多穩(wěn)定,為啥?因?yàn)樾睦锾摪。?span>現(xiàn)在師傅心情好,味道可能滿(mǎn)分;明天徒弟掌勺,可能就差點(diǎn)意思。這種“開(kāi)盲盒”式的體驗(yàn),是餐飲大忌。自從全面使用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料后,劉姐的腰桿徹底硬了。她終于敢在朋友圈發(fā)下“豪言壯語(yǔ)”:“本店美蛙魚(yú)火鍋,終身保證一樣好吃!不好吃你來(lái)找我!”為啥這么有底氣?就因?yàn)榱闲《臉?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保證了風(fēng)味的高度一致。有位老顧客,連續(xù)三周帶了不同的朋友來(lái),每次都對(duì)味道贊不絕口。第三周臨走時(shí),他還跟劉姐開(kāi)玩笑:“劉老板,你這味道穩(wěn)得跟裝了GPS似的,我存了瓶好酒,以后就定點(diǎn)在你家配火鍋了!”這種由穩(wěn)定品質(zhì)帶來(lái)的客戶(hù)信任,是多少錢(qián)都買(mǎi)不來(lái)的。四川地?cái)偮槔泵劳荇~(yú)火鍋底料大包裝

四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶(hù)不容易,失去每一個(gè)用戶(hù)很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!