成都巴蜀風(fēng)味麻辣美蛙魚火鍋底料

跟大家分享一個(gè)真實(shí)案例。有位我們都叫他“王大爺”的客戶，開始是推著三輪車在夜市賣麻辣燙的，生意一般，辛苦不說，還看天吃飯。后來他嘗試著用我們四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料做起了魚火鍋，一開始只是個(gè)小檔口。就因?yàn)槲兜篮?、操作簡單，積累了不少老顧客，生意越來越火。幾年功夫下來，他不僅還清了債務(wù)，還陸續(xù)開了兩家挺有規(guī)模的大門店。他后來常跟我們說：“我這生意能做起來，料小二是頭功！味道好，把我那些老客的嘴養(yǎng)刁了，認(rèn)準(zhǔn)了我這兒；操作簡單，讓我能放開手腳去開店，不用被拴在灶臺(tái)上；關(guān)鍵的是，從你們工廠直接拿貨，價(jià)格一直這么實(shí)在，我這成本控得住啊，利潤空間就有保障！”您看，一款真正靠譜的好底料，真的能改變一個(gè)生意的軌跡，甚至是一個(gè)家庭的命運(yùn)。我們?yōu)槟軈⑴c到這樣的故事中而感到自豪。后廚小白也能贏，料小二底料一沖，麻辣鮮香立刻成！成都巴蜀風(fēng)味麻辣美蛙魚火鍋底料

眼看天氣轉(zhuǎn)涼，吃美蛙魚火鍋的旺季就要到了。到時(shí)候客人一窩蜂地來，座位坐得滿滿當(dāng)當(dāng)，您后廚忙得過來嗎？如果還依賴復(fù)雜的炒料過程，現(xiàn)炒現(xiàn)用，出餐速度肯定慢，客人等得不耐煩，體驗(yàn)不好，下次可能就不來了。這到手的生意就飛了。用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料，能提升您的出餐效率。您可以提前用大桶按比例調(diào)配好湯底，客人一點(diǎn)單，只需要加熱煮沸，幾分鐘就能端上一鍋香噴噴、熱辣辣的魚火鍋，翻臺(tái)率自然就高了。咱們是工廠直供，貨源充足，產(chǎn)能穩(wěn)定，不會(huì)讓您在旺季面臨斷貨的尷尬局面。操作快、出餐快、賺錢快，價(jià)格還便宜，這生意做著多痛快！趁著旺季還沒完全到來，趕緊備好貨，準(zhǔn)備打一場漂亮的旺季增收仗！ 成都老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚火鍋底料源頭工廠香料熬制夠火候，料小二底料香到抖，魚蛙涮完超夠味！

不知道您有沒有算過一筆人力賬？一位技術(shù)過硬的炒料師傅，每月工資、社保是一筆不小的固定開支。這還不算，好師傅難招更難留，您得花心思維系，怕他被挖走，怕他鬧情緒。一旦他撂挑子，您整個(gè)后廚就可能面臨癱瘓風(fēng)險(xiǎn)。把餐廳的命運(yùn)系于一人之身，這經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太高了。使用料小二麻辣美蛙魚火鍋底料，本質(zhì)上是一次后廚的“流程優(yōu)化”。它將依賴于高技能廚師的復(fù)雜環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀▎T工經(jīng)過簡單培訓(xùn)即可標(biāo)準(zhǔn)完成的流水線操作。陜西西安有家“川味坊美蛙魚頭”，楊老板之前就深受其擾。他用料小二后，把原來的炒料師傅調(diào)整去負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和品質(zhì)監(jiān)管，后廚基礎(chǔ)鍋底的制作由其他員工完成。楊老板說：“這下好了，我不再被‘控制’了。后廚誰都能操作，我不怕有人請(qǐng)假離職，管理起來輕松多了，人力成本也得到了更好的優(yōu)化?！边@不僅是省錢，更是降低了管理的難度和風(fēng)險(xiǎn)，讓您能把精力放在更重要的地方。

魚火鍋店試營業(yè)很關(guān)鍵，初始客戶群體口碑得抓?。∷拇闲《称酚邢薰镜穆槔泵劳荇~火鍋底料，保證讓顧客試吃一次就記住。它的湯底紅亮誘人，香味特別濃郁，剛煮好整個(gè)店里都是麻辣鮮香，路過的人都想進(jìn)來嘗嘗。原料扎實(shí)，香味濃郁，花椒辣椒夠勁，蛙肉魚肉涮完特別入味，吃完嘴里還留著鮮香味。同時(shí)，這款麻辣美蛙魚火鍋底料的操作還簡單，試營業(yè)忙亂也能快速出餐，不耽誤接待顧客。源頭直供價(jià)還便宜，試營業(yè)用它成本低，口碑還好，開業(yè)就能火！ 不是所有麻辣美蛙魚火鍋底料，都叫料小二。

一位手藝過得去的炒料師傅，現(xiàn)在月薪?jīng)]有個(gè)大幾千甚至上萬根本下不來，這還不算社保、住宿、餐補(bǔ)這些隱性成本。這還只是人工。再說原料，辣椒、花椒、牛油、豆瓣醬，還有那二三十種香辛料，哪一樣是好伺候的主？市場價(jià)格像六月天娃娃臉，說變就變。辣椒產(chǎn)地下雨漲三成，明天花椒貨源緊張又翻一番。您采購起來費(fèi)心費(fèi)力不說，關(guān)鍵是品質(zhì)還時(shí)好時(shí)壞，直接影響到您鍋底的穩(wěn)定。這還不算炒制過程中的煤氣、水電損耗，萬一火候沒掌握好，一鍋料炒糊了，那整鍋的成本可就全打水漂了。這筆賬細(xì)算下來，真是心驚肉跳。而咱們料小二麻辣美蛙魚火鍋底料，就是來幫您終結(jié)這種“不確定”的。我們依靠的是規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代化生產(chǎn)。原料，我們是直接與產(chǎn)地合作的，批量采購，價(jià)格又低又穩(wěn)；生產(chǎn)，是自動(dòng)化流水線，效率高，人力成本攤薄。這么一來，我們把中間所有不必要環(huán)節(jié)的成本都擠掉了，體現(xiàn)到給您價(jià)格上，就是三個(gè)字：真劃算！您算算，用我們一袋料的價(jià)格，對(duì)比您自己炒一鍋料的綜合成本（人工+原料+損耗+能源），您會(huì)發(fā)現(xiàn)省下的不是一星半點(diǎn)。這省下的，可都是純利潤啊！關(guān)鍵的是，味道一點(diǎn)不打折扣，麻辣鮮香層次分明，客人吃了都說好。不用囤貨不占地，料小二按需發(fā)，新鮮美味送到家！成都巴蜀麻辣美蛙魚火鍋底料開店

魚蛙火鍋開店選料別瞎挑，料小二底料錯(cuò)不了，省錢好吃口碑好！成都巴蜀風(fēng)味麻辣美蛙魚火鍋底料

美蛙魚火鍋店怎么做差異化？現(xiàn)在魚火鍋店遍地都是，沒點(diǎn)特色咋吸引顧客？四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚底料就是差異化密碼！他們研發(fā)的時(shí)候試了上百次配方，用了植物油脂和動(dòng)物油脂的雙油組合，還加了十余種香料，既有傳統(tǒng)川味的醇厚，又有獨(dú)特的鮮香回味。操作簡單卻能做出別家沒有的味道，顧客一吃就記住。源頭直供價(jià)還便宜，成本不高卻能打造特色，比跟風(fēng)搞活動(dòng)管用多了。不管是老顧客還是新客人，都能被這味道抓住，店里生意想不火都難！ 成都巴蜀風(fēng)味麻辣美蛙魚火鍋底料

四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢想！